今日は パン作りに挑戦してみました
ボールは お友達の rieちゃんに結婚祝いに頂いたもの
とっても重宝してます
大中小のボールとザルのセット
毎日 米研ぎから玉子焼き作りまで
なくてはならない道具です
玉子焼きの時なんか、何回流しいれても液ダレしないから
汚れないし、ホンット優れもの
柳宗理 とってもお勧めです
大切に使ってますょ
ありがとう
本日の晩ごはん
焼きたてパンとチキンクリームスープのみ
パン作りに手こずって、サラダも作れず。。。
でも、焼き立てパンは最高においしかった～
locoさんは パンだけでは物足りないと
パスタを茹でて、スープスパにして食べてました
これも なかなかいけるね
～ごちそうさまぁ～
昨日、２～３日ぶりによく晴れたので
立山連峰がよく見えました
ちょっと観ないうちに、既に雪が・・・
え、えぇ～！？
さぶっ
観るだけで ブルッときます((＞д＜))
立山の紅葉に行きたかったんだけど、気付いたらこんなことで・・・
10月の１週目辺りが、紅葉にはいい時期らしい
まさかそんなに早いだなんて思わなかったもので
出遅れてしまったーー(→o←)ゞ
来年は必ず。。。
こんなに晴れてるのに私たち二人はカラオケに行ってきました
まー、久しく行ってなかったので 歌う歌う。。。
途中私は 飽きてしまい横になったりしてたんだけど
locoさんは 途切れることなく延々と熱唱しておりました
最後は 採点ゲームで盛り上がってしまい
「９０点以上でないと帰らん！！」
といって、ムキになって歌いました
結局 約６時間。。。
ドンだけ暇人!?
昨日の最高得点は ９０点
「セーラー服を脱がさないで」でした
本日の晩ごはん
豚挽き肉があったので、肉団子を作りました
賞味期限近いちりめん雑魚があったので、イイだしでるかと思って
肉団子に混ぜてみたら、全然あいませんでしたー
しかし、他はばっちり！
最後は、中華麺で！！
めっちゃウマイ
今期 初のお鍋
シーズンインです
今日は結構寒かったので、お鍋でとっても温まりました
これから どんどんいろんなお鍋を楽しもーっと
本日の晩ごはん
◇鮭の塩焼き
◇肉じゃが
◇小松菜の煮びたし
◇大根サラダ
◇大根のお吸い物
◇柿
今日は おかずは鮭だけにしようかと思ったけど
それじゃあ 朝ごはんになってしまう。。。
ってことで、慌てて肉じゃがプラスしました
和食を食べると 健康になった感じがする
～ごちそうさまぁ～
昨日 実家の母から荷物が届きました
「さつまいもとか柿もらったから 送るわ～」
と聞いていたので、
『待ってました～
』とばかりに箱を開けてビックリ
＊かぼちゃ
＊さつまいも×２
＊じゃがいも
＊柿×５
＊お味噌汁の具×２
この辺りまでは、『うんうん♪予想通りだ』
って思っていたのですが
＊雑巾×３枚 ←柿を保護するために隙間埋めにつかったのかな？
＊トイレクイックル詰め替え用 ←前回の贈り物のときにも入ってた。
消耗品だし、あ、ありがたいありがたい(^▽^;)
＊アクロン詰め替え用 ←なぜこれが？んーーー、でもありがたい（;´▽｀A``
＊トイレットペーパー芯なし ←ダンボールの中で一番場所とってるやんか!?
おぉ～い(→o←)ゞ
あとは、お米券と短い手紙・・・
母のバラエティー豊かな贈り物に笑って、涙が出た
本日の晩ごはん
◇なすとひき肉のグラタン
◇野菜スープ
◇ぺペロンチーノ
米が底をついた為、本日はパスタ
なすが安くなってたので、久しぶりに購入
ひき肉とトマトソース、そしてチーズとの愛称抜群
ちょっと残ったので、明日パスタを絡めて
なすとひき肉のパスタにしようと思います
ちょっと これみてー
なんだ？？？？？
正解は
にんにくですの
超巨大
一粒がこんなにデカイ・・・
国産にんにく、このサイズを４粒で３００円だったので
思わず買っちゃったけど
なかなか使い応えがあるぞ
年内は持ちそうだな・・・
本日の晩ごはん
◇カキフライ
◇なすのウスターソース炒め
◇キャベツ＋トマト
◇ふのお味噌汁
買い物に行ったら カキがお安くなってたので
「これは・・・！！」
と思って即購入
カキのシーズンですな
ちょっと小さめでしたが タルタルソースと一緒に・・・
おいしかったです
子供のころ ずぇったい 口にしなかったカキフライ
大嫌いだったんです
それが今では大好物になってしまいました
本日の晩ごはん
我が家の定番中の定番 手巻き寿司でございます
最近はご無沙汰してたけど、普段は毎週のように出てくるメニューです
頻繁にするから 豪華な具材じゃなくて
お刺身を少しと、貝割れ大根、納豆
これだけあれば OK
準備も簡単！
今回は ふくらぎっていうお刺身が安かったので多めに購入
ふくらぎは 出世魚ブリの子で、はまちにあたるもの
でも、私が思うにははまちほどの脂っぽさもないし
つばす（関西ではこう呼ぶ）って感じかな
あっさりしていて ちょっと物足りなかった
余ったので、甘辛く煮てお弁当のおかずにしました
本日のブランチ
◇たっぷり野菜ラーメン
ラーメンはこれ
私の好きなインスタントラーメンの中では 1位2位を争うね
おいしいの
あと好きなのは
ワンタンがなんともおいしい
昔はイマイチだったけど、最近ちょっと好きになってきたのは
本日の晩ごはん
◇コーンクリームコロッケ
◇オニオンスープ
◇キャベツとキュウリのサラダ＋プチトマト
クリームコロッケ、味付けが薄くてザンネン
私、濃い味はカラダに悪いと思ってついつい薄味にしてしまう
食べた時に もう一つだったな・・・と思うことしばしば
次回は、もう少し塩コショウしておこう。。。
