本日の晩ごはん
我が家の定番中の定番 手巻き寿司でございます
最近はご無沙汰してたけど、普段は毎週のように出てくるメニューです
頻繁にするから 豪華な具材じゃなくて
お刺身を少しと、貝割れ大根、納豆
これだけあれば OK
準備も簡単！
今回は ふくらぎっていうお刺身が安かったので多めに購入
ふくらぎは 出世魚ブリの子で、はまちにあたるもの
でも、私が思うにははまちほどの脂っぽさもないし
つばす（関西ではこう呼ぶ）って感じかな
あっさりしていて ちょっと物足りなかった
余ったので、甘辛く煮てお弁当のおかずにしました