今年もいろいろと料理を作りました。
稲作を始めてからご飯を炊くのが一層楽しみになり、炊飯土鍋の数も5つになりました。
ご飯が美味しいと料理をするのもとても楽しくなります。
育てた野菜、山で採った野草や山菜、釣った魚、物々交換でいただいた肉などを使っていろいろ作りました。
すべて簡単な料理ですけどね。＾＾
▼1月2日グレのしゃぶしゃぶ
▼1月4日パクチー天津飯
▼１月６日パクチーとフカヒレスープをかけた茶碗蒸し丼
▼１月８日ウツボアンコウ鍋
▼１月８日豆腐出汁茶漬け
▼１月11日はたはたの干物
▼１月１１日小カブの塩麹漬け
▼１月１３日目玉焼き丼
▼１月14日玉子かけ御飯の柚子胡椒風味
▼１月１５日あんかけ粥
めんどくさいので以下は写真だけ♪
メリークリスマス♪
戦争のない世界が来ますように。