2013年の春ジャガを今まで保存していました。
秋ジャガを作年末に掘るまでは食用にもしていたんです。
ジャガイモは光が当たると緑化してしまってソラニンという有害物質が生成されるので、
遮光カーテンで覆って保存していました。
でも、秋ジャガがあるのでそろそろ緑化させようと、ジャガイモのコンテナに近づくと・・・
▼あれ?
・・・もしや!?
▼え!?
▼ドッヒャ~~~!!!
o(@.@)o ナンジャコリャ!!
今まで経験したジャガイモの軟弱な芽とは若干違うメッチャ固くて針金の様な芽!
いや・・・もはや茎!!!
葉っぱこそ出ていませんが・・・
ジャガたちはこのコンテナの中で子孫を残すべく精一杯頑張って生きている様です。
▼ジャガイモの赤ちゃんも出来ています~~!!
▼これはちょっと・・・種芋には使えませんかね~~?
本体が栄養を吸われてシワシワです。
せっかく今年の種芋代は丸々浮くと思っていたのに・・・
▼ハートのジャガイモにも1本だけ立派な茎が。
そして、すっかりシオシオになってしまっていました。^^;
こんな芋でも芽(茎)を掻き取って植えるとちゃんと発芽しますかね~~?
生えるには生えるでしょうけど、良い芋が出来るかどうか心配です~?
でも、面白そうなので半年を棒に振るつもりで種芋に使ってみるとします。^^;