本日ブロ友のにしやんさんから野菜が届きました!^^
にしやんさんは兵庫の専業農家さんで、いろんなおいしい野菜を育てていらっしゃいます。
なかでも、牛蒡はとんでもなく美味しいのです。
その評価は他のブロガーさんも異口同音に美味しいと言われています。→★その記事
そして予約していた牛蒡が収穫出来たので送って下さいました。
ああ~。またあの牛蒡のキンピラが食べられると思うとワクワクします。
牛蒡以外にも美味しいに違いない噂の野菜を入れて下さいました。
▼これは岩津ネギ。
ブロガーのウッチーさんも絶賛する美味しいと評判のネギ。
私はまだ食べていませんが、母に1本お裾分けしたら鍋焼きうどんにして食べたそうです。
食べた感想を今電話で聞きましたが、「こんな香りの良いネギは今まで食べた事が無い!」
だそうです。^^
▼これは唐の芋
エビ芋と同じだそうですが、栽培方法が違うそうです。
▼そしてこれが!!!!
にしやん牛蒡♪
今まで食べていた牛蒡は一体なんだったんだ!?と断言出来る味の違いがあります。
にしやんさん、お忙しい中お手数をおかけしました。^^大事に頂きますね!
そして明日から二日間、週末のお楽しみがあります。
ブロ友のかえるチャンさんと明日南紀白浜の磯でグレ釣りをするのです。
魚がいっぱい釣れると良いな~♪
今はまだグレはあんまりつれないみたいですが、本ズマ(ヒラソウダ)が回遊してきているとの事。
釣れれば刺し身にして食べたいですね!^^
楽しい釣りになりますように。
そして、釣りが終わったら釣れた魚で宴会です。(かえるチャンは下戸なのでご飯で乾杯♪)
その宴会ではかえるチャンの味噌と梅干し作りの師匠の肉プル星人さんがご夫婦でいらっしゃいます。
料理人の旦那さんがとっても温和でいい感じの方なので料理の話も伺いたいです。
あああぁ~~!楽しみすぎて今夜は眠れそうに無いぞ~~。w
▼これはかえるチャンにお渡しするにしやん牛蒡。(にしやんさんの直筆サイン入り♪)
きっと旨さにビックリするでしょうね。^^
もしもサバやイズスミが釣れたら、にしやん牛蒡入りの魚スキ決定です♪\(^o^)/