真っ赤に色付いたトマトを初収穫しました。
品種はシシリアンルージュ、加熱すると美味しいトマトだと言う事です。
永田農法チックに育てていますが、雨ばかりで液肥なんてずっとあげていません。
先日より色付きはじめ、
一昨日収穫しようと思ったのですが、あと後１日置いておこう・・・
と、ガマンしていたのですが・・・
なんと昨日畑に行ったら・・・・
▼落っこちていました！
しかも割れています。
やはり今の季節は早めの収穫で追熟させるのが良さそうです。
樹上完熟はまず無理ですね。＾＾；
昨日一昨日の雨量と風速は半端無くスゴかったですから・・・
▼落ちたの２つ、収穫は僅かに1個＾＾；
いまどきの露地トマトは美味しいはずも無いので特に気にもなりません。
早く梅雨が明けませんかねぇ～～！＾＾；
▼スライスしてピザの乗っけて焼きました。
お味は・・・旨いはずありません。
でも、マルゲリータは旨かったです。
吉田拓郎 「落陽」