初めての鉢巻き | 自然派で行こう♪

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自然な農法での安全な米・野菜作りをしています。
釣りと料理と自家製素材を使った味噌作りもしています。

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寒い!寒過ぎる!!今年の冬はまるで北国です。

白菜が凍る事なんて今までありませんでした。

そりゃ、寒さによる少々の傷みはありましたけど、

こんなにも寒いと今までに見た事も無い様な冷害に遭っています。


▼葉が凍ってスカスカに!
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日に日に外葉が凍り付き、今ではだらしなく広がっています。

こうなる前に鉢巻きをしておくべきでしたけど、

まさかココまでひどいとは!

近所のおじさんが言うには、AM11:00の温度計が氷点下1℃のときもあったとか?


▼と言う事で、鉢巻きしました。
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外葉はもう殆ど無いので新聞紙を蒔いて防寒。

例年ならそんな事をすると虫が入ってくるのでしませんでしたが、

今年は白菜の中に隠れているいろんな虫も凍死してスカスカになっている状態です。

不思議な事に寒波が去ってからのほうが傷みが激しくなった様に思います。

まだまだ寒い日が続くみたいなのでこうでもしないと持たないかも・・・。

なんとか頑張って欲しいです!

収穫を間近に控えた日本ほうれん草も凍み始めました。まいったな~~。^^;


B.B.クイーンズ 「しょげないでよBaby」


白菜も、ほうれん草も、しょげなくても良いからね・・・。

まだまだ鍋シーズンは続くのだ~ (*´Д`)=зガンバレ!!!