咲き誇っていたヒマワリもついに枯れ果てたので、種を採りました。
完全に枯れてから種を収穫しようと思いましたけど、
あまりにも景観が悪くこのままではご近所迷惑なので伐採する事にしました。
▼咲いていた頃からすればあまりに変わり果てたこの姿。
茎は5～8cmと太いけど、中がコルク状と言うか、発泡スチロールの様になっているので、
草刈り鎌で簡単に刈り取れます。
▼柵代わりにもう少し長く切り残しておいた方がよかったと後で後悔しました。
▼残渣はこのまま朽ち果てるのをまって焼却する事にしました。
▼コレが種。
すでにポロポロとこぼれ落ち始めているもの、
まだまだ若く太っていないもの・・・
色んな種があります。
▼とりあえず乾燥させて種をほぐしとり、来年用にしたいと思います。
といってもかなりたくさん採れたので全部蒔く事は出来ません。
今年も一輪の半分以下で事足りましたから。
ヒマワリの種料理にも挑戦したいですが、今はなかなか時間が取れないのでそれは無理かも。
リスでも買っていたらエサに出来るのですけどね～。＾＾；