
台風で倒された下仁田ネギですが、元気になりました。
といっても、そのまま枯れたのもありますので、畝は歯抜け状態です。
生育にもバラツキがありますが、一様に太くたくましくなってきました。
後一月半の間にうんと太くなってくれる事を期待します。
焼きネギ、ミルクスープ、鍋・・・考えただけでよだれが出ます(笑)
▼今年の秋に蒔いた来年再来年用の苗

適当に蒔いて、まるでお祭りの参道のように密度が高いですが、
放っておけば弱い苗は消え、強いのが勝ち残っていると思います。
古い種なので生育が心配ですが、何とかなりそうな感じの芽の具合です。
たくさんの苗が出来たら
来年は下仁田ネギをドッサリ植えたいと思います。