昨日、数年ぶりに麻布十番にあるパン店/カフェ・ビストロ「ポワンタージュ」に行きました。
涼を取るためだったのですが…
やはりそこは（笑）素通りできない〝何か〟があって、久し振りにマニア熱がむくむくっと湧きました。記憶の限りでは、もうこのお店、20周年を超えてる気がします。
今も家族経営なのかしら。
たまには来なきゃね
あ、ロデヴだ。
帰りに買って帰ろう。
記憶では…ここがご自宅で、元々は酒屋さん。代替わりして、お母さまや兄弟で始めた飲食店。長男さんがパンを、次男さんがフレンチのお料理をそれぞれ担当。店内の様子を見た限りでは、その流れは変わってなさそうでした。
久し振りにクロワッサンも買って帰ろう。
デリで使用する食材だから、パンに乗せる具材も美味しいよね。今回は見送った〝フォカッチャ〟だけど、次回はぜひって思います。
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カフェで、珍しく冷たい飲み物を。ウィルキンソンのジンジャーエール。濃ゆい目で大人の味わい、美味しい