自分の足で、ル・ルソールに出向いたのは実は初めて
そ!
今まではパン友が買いに行くときに「わんたママさん欲しいものある?」って声かけてくれて買ってきてもらったり、いただきもので食べたり。
お店の前が目黒区立の「駒場野公園」でね。やっぱりここで、買ったパンを食べるのが1番のおすすめだから寄ってみたんです。公園自体はむか〜し昔子供たちを連れてきたりしたけどね。
入り口すぐ脇にある田んぼ、もうすぐ稲刈りかなあ。そもそもこの場所は、農業の研究発祥の地。農学校が設立されドイツから〝ケンネルさん〟という方が指導にいらしたそう。後の東京教育大学農学部なんですってよ。現在は学校も筑波へ移転し、跡地を公園にしたのだそう。だから、この田んぼの名前は指導者の名に由来し「ケルネル田んぼ」と呼ばれ、稲作は筑波大学付属駒場中・高校の生徒が行っています。
「ピスタチオクリーム」
胡桃入りのヴィエノワに、濃厚なピスタチオクリームがたっぷり。クリームの中には砕いた胡桃、、、もしかしたらアーモンドも入ってましたあと、なんだかザクザクしたものが入ってます。コーンフレークかしらんって思ってたけど、、、これはもしかしたらアーモンド的なものをキャラメリゼしたのかもしれません。いやあ、次回お店に行くことがあったら聞いてみよう
うん、ピスタチオの粒では無い気がする。
あと、この魅力的な色、濃厚なピスタチオ感。
多分なんだけど、これはピスタチオだけじゃなくて、抹茶とかで色を濃くしているのだと思うけれど、もうそんなのどうでも良いの。
まるでほうれん草なの?って思うような濃ゅ〜い緑には視覚的に♡うっとり♡こん♡
やーん
なにこれ〜
また来なきゃ(^_^)