昨日の晩ごはんと美味しかったもの*
こんばんは～
台風、すごいですね
午後から退社命令が出て早めに仕事を切り上げ、帰宅しました。
強風でお気に入りの傘が折れそうになりましたヽ(;´ω｀)ノﾋｰ
くれぐれも、お気をつけくださいね＞＜
今日ばかりは旦那くんも早めに帰ってきました！
隣で持ち帰りの仕事していますが（笑）
今夜はゆっくりごはんできるので鉄板でお好み焼きをする予定です(°∀°)b 
＋＋＋
昨日の晩ごはんです
*鶏と夏野菜の焼き浸し（薬味添え）
*水菜の豆腐サラダ
*お味噌汁（えのき、キャベツ、人参、ごぼう）
ちょっと品数が少なかったのでお味噌汁が具沢山にしました
食べるお味噌汁です。
メインはこちら。
栗原さんレシピを参考に作りました♪
野菜は揚げ焼きにしてコクを出して、お肉は焼いて油を落としています。
自家製めんつゆに浸したのですが、旦那くんに好評でした(´∀｀)
薬味は大葉と生姜。相性
でした～！
お豆腐サラダは絹豆腐をホイッパーで崩して、練りゴマ、すり胡麻、生姜、出汁醤油、お砂糖、ゴマ油、塩麹だったかな？を混ぜて作りました
＋＋＋
それと最近美味しかったものについて(o˘ω˘o)
タコ＋大葉＋チーズのたこ焼き
とろーりチーズと大葉の組み合わせがおいしすぎてハマっています
この前の日曜日、旦那くんと二人で昼タコパしたときの写真です♪
たこ焼きって粉によって差がありますよね！（揚げ玉も）
昨日の粉は外カリ中トロでめっちゃおいしかった～
タントのカレー
土曜日、近くに用事があったので先輩に教えてもらった『アングル（タント）』のカレーを食べに行きました。
これ。。めっちゃおいしかったぁ～＞＜
私はチキンカレー（写真の）、旦那氏は特選ビーフカレーをオーダー。
チキンは何種かの部位を使っていてフルーティーな甘みがありました。
ビーフはお肉がホロホロで一口目はまろやかなんですが、後味がピリッと辛くて。
どちらも旨みがすごくて感動でした
美味しいカレーってまさに職人技ですよね～。
何日もかけてたくさんのスパイスを使って。
家のカレーはやっぱりかなわないけど、ちょっと研究してみようと思いました(*＾□＾*)
最後まで読んでいただきありがとうございました
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