🍎りんご酵母🍎
２日目の様子です
少しだけ気泡が。。
りんごを沢山いただいたので酵母起こしました
無事に発酵してくれますように
オートリーズの勉強
前日 生地の仕込みをして
会社から帰って成形しました
内層は良い感じかな(o^^o)
やっと完成
先日 1回目焼いた時は
高さが足りずリベンジしました
今日の焼き上がりは満足
暑いけど、美味しいパンを食べるため
ガンバガンバ！
毎日食べても飽きません❣️
2分1は自分で食べてしまい
残りの2分の1は姪っ子に。。
妹のお家に届けてきました
姪っ子もシナモンロール大好物なので
喜んでくれるといいな^ ^
#シナモンロール
#シナモン
#イースト
#製パン
感想 夏のケトリングは辛い