今日のお題はチョコチップロールです。
溶けにくいチョコチップなるものを混ぜて成形中です。
こちらの生地は白神こだま酵母で起こしました。
今日も多忙な一日でした。
木更津の施設の方にいろいろ介護のお話を聞き
利用者の方々と、昼食のぎょうざを作ったり
お昼を一緒に食べたり・・
介護をしているという感じではなく
本当に家族と過ごしている様な
そんな温かい時間を共有することができました。
ボランティアのcafeにおいても
このような時間が多くのお年寄りや独居の方と
共有できればよいなと思って帰って来ました。
