嬉野温泉でMY紅茶作りの旅 ~体験編③~ | カピバラ的生活

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ぼーっとしてるようで意外といろいろ考えてます(^^)/

お茶の淹れ方講座の時に


お茶の種類の説明を受けました


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そこで


今年全国2位のM講師のお茶をいただきました


みんなでテイスティング(^◇^)



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このお茶

100g、5000円~6000円くらいするそうです目



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最高級茶は

茶がらも違う!!


青のりかっ!!

ってほどの、鮮やかな緑色です叫び


いや~~

こんな高級なお茶をいただくことなんて

ありませんからね~

ありがたい体験です(^-^)





話はがじゅ茶に戻りますww



発酵が終わり、ラップをはずすと




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こんな感じになってました


これが、皆さんご指摘の

がじゅエキスたっぷりのww

がじゅ茶です(笑)



んで、これを



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広げて



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乾燥する機械へ投入




お茶工場で工場見学させてもらってる間に



乾燥終了!



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さっきより少し紅茶っぽくなったかな??



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みんなの分を並べてみると


お茶の形や色にそれぞれの個性が出てて

おもしろかった~^m^


この出来上がった紅茶を



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淹れてもらって


これもみんなでテイスティング音譜



ちなみに明らかに色が違う真ん中はM講師作あせる


さすが、プロ叫び


と思ったら、これは1年ものらしいです


といっても、がじゅ茶を1年寝かせても

おそらくこんな紅茶にはならないとおもうけどねww


ちなみに

このプロの両隣りがわたくしがじゅと、しろさんの紅茶です(^_^;)


見た目、紅茶っぽくないですよね~


でも、ファーストフラッシュって

緑茶でいう新茶みたいな感じらしいです



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おや?

ここに審査員のように交じっている女性・・・


若女将(笑)


お味、どうでしたか~(^_-)-☆




試飲した感想としては


全体的に味は、けっこう渋めな感じ(^_^;)

いつも飲んでる紅茶というより緑茶に近いかな~



プロのフォローとしては

この渋みも価値があるらしいです


ふーむ

そうなのか~


種類としては

マスカテルフレーバー(高級なダージリンで呼ばれる)

ぶどう園って意味的な

感じだそうなアップアップ



こう解説うけると

貴重且つ高級な感じしてきたっラブラブ!



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パッケージ詰めして



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世界に一つだけの

がじゅ茶誕生キラキラ


隣はお茶の教科書です(^-^)


ただ今、寝かすかすぐ飲むか考え中ww

悩むな~(笑)



今回私たちが参加したのは、3回にわたって

嬉野旅館組合加盟の宿泊施設の利用者対象に

行われた特別な体験プランでしたが


この嬉楽茶館


あ、読み方は「きんさらんかん」

「来てみなさいよ~とか、来てみませんか」的な、方言ですww

標準語になおすの、難しい(@_@;) 


普段から色んな体験できるようです



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嬉野温泉にお越しの際は

ぜひ、色んな体験してみてください(●^o^●)

楽しいですよ~ニコニコ