ジャガイモの皮がこんなに簡単に剥けるとはね…
ジャガイモをいっぱいもらったので
大きいのは土がついたままにして
保存することに![]()
(卵は大きさの比較だよ
)
小さいのもいっぱいあったので剥くのが
面倒なんだよね~![]()
なのでボイルして剥く事にしたけど
新鮮なせいか皮がしっかりついてて
剥けない…![]()
いい方法がないかネットで調べたら
ありましたよ~![]()
ジャガイモの皮を簡単に剥く方法
①真ん中辺りに包丁でグルリと1周
1mm位の切れ目を入れて湯がく。
②10秒間冷水に付ける。
③両サイドを持って捻るように皮を引っ張る。
ツルンと一瞬で面白いように簡単に
剥けました![]()
教えて~![]()
これももらったけど種類が分からない。
どなたか分かります?
デコポンじゃなかったです。
言えない私が変かな~?
大正15年生まれの父は今年の7月8日で92歳
えっ、未だ仕事してるの?![]()
何処に行ってもビックリされるけど、
そうなんです。
会社の現役経営者なんです。
毎日現場を車で調査に出かけたり
事務所に帰ったらPCで報告書作ったり
色々してます![]()
仕事がパソコンでの受注になりだした23年位前に
いち早くIT関係を導入し、
以来92歳の今まで毎日PCの前に居ます![]()
ところが先日の事、5月末が会社の決算なので
皆に迷惑がかからないよう元気な内にやめる事にした
との突然報告![]()
今日は私も最後の経理を手伝いに行きました。
元気そうな父もやっぱり歳を感じたのかな~と
ちょっと寂しくなりました![]()
まだ片づけや事務処理が大量に残ってるけど
取り敢えず人生一つの締めくくりお疲れさまでした![]()
でも、でも、車にはまだ乗るらしく![]()
先月認知症検査をパスし、後は後期高齢者講習の
結果待ちのようなんです。
普通は92歳にもなると運転なんてとんでもなくて
絶対返納を強制するけど
父を良く知ってる人は車の販売店でさえ
「他の人だったら絶対売らないけどお父さんだから…」
と安心して車を売る程なんです![]()
今年に入って新車を購入しました![]()
毎年お正月と5月には母を連れ、
広島から800km近くの道のりを県美展に出展する為、
車で富士山の写真を撮りに行ってます。
そして未だゴルフもしてます![]()
家でじっとしてるような人ではないので車を取り上げ
会社もやめて何もする事がなくなる方が
いきなりボケが始まりそうで恐いんだよね![]()
知らない人はやめさせないと危ないと言うけど
若くてもオートマだから免許が取れた人や
駐車場でもたつくような人よりは確かと思うけど
どうなんだろう![]()
父の運転歴
16歳(昭和16年)で運転免許取得
19歳頃志願兵として出兵(台湾へ)
21歳頃帰国したが
原爆で免許取得の記録が消失した為、
請求を却下され昭和19年取得に変更される。
叔父の会社に入社しバタンコと呼ばれるトラックや
オートバイに乗る
(当時会社のあった町には車がその1台しかなかったらしい)
30歳過ぎ頃で中古の自家用車を手に入れる(以来毎日運転)
35歳頃水上スキーをする為に競艇用のモーターボートを
手に入れ2人乗りに改装し運転する。
75~80歳過ぎ?頃ハーレー購入
(大きすぎて倒れると危険なのでやめてもらう)
19歳から現在までの運転歴はなんと73年
単に運転歴が長いだけでなく左ハンドル右ハンドル、
大型車となんでもこなしてきたけど
どうなんだろう…
いまだバリバリ動いてる父のイメージしかない。
老いの感覚は私には分からないので
もし自分で限界を感じたら寂しいけど返納を考えて欲しい。
こうなったら自分で決めるしかないよね![]()









