レストランで楽しんで美味しいものを食べワインを堪能しては、ちょっと先のお話になりそうですのでいつものシャルキュトリBOXと、デリ、デザートをおうちで楽しんで頂けるよう少しづつ考案してまいります!
保存料や添加物は入ってませんので一週間程でご賞味ください。
デリは今のところお昼中心に並べてます。
こちらも種類と時間帯と増やしていきたいと思ってます!
生産者さん、業者さん、仕入れと物流と試行錯誤です。そちらも微力ながら材料を回せるよう献立を組んでオンメニューさせてまいります。
ソーセージやハムなどシャルキュトリ はもともと完全保存食です。これらを使った惣菜、こんな時には重宝するものなのですね!
なかなか状況もわかりませんが、当店でやれる事をやって、お家ご飯でも飲食店がお役に立てる事を願っております!