水菜二日目。
そろそろ消費したい厚揚げがあったので
チャンプルにしました。
それで、昨日のばんごはん。
今日は娘の4カ月検診に行ってきました。
前回の予防注射と違って、ＢＣＧはハンコ注射だから
さほど泣かなかったけど、初めての団体行動。
つーかーれーたー。
おやすみなさいっ。
昨日実家に遊びに行ったら、
母の茶飲み友達から電話がかかってきた。
私たちがいることを告げると
みんなまとめて遊びにおいでよ～～ってことだったので
遠慮なく便乗して
お茶ご馳走になってしまった。
定年を迎えてリタイアされたご主人とお庭で、菜園を作ってて
帰りには、水菜のお土産付き。
でもこれが二人家族でどうやって食べきるんだい？？ってくらい
大量で、やばいぞ。
今週は水菜ウィークにしよう。
わっさわっさした葉っぱなのでサラダでは食べられないから
とりあえず昨日は薄揚げと豚バラと煮込んでみた。
もっと繊維が固くて残る感じかと思ったら
食べる直前にすこし煮込むだけで、すき焼きの白菜みたいにクタっとしてて
おいしかったーーーーー
まだまだ残ってます。
どこまでアレンジ効くかしら・・。
普段ドラマは見ないんですが、
育休の時間の余裕と他に娯楽が少ないからか
最近朝ドラ「カーネーション」を見てます。
主人公のいとこが、ミシンを走らせるシーンを見るたび
いいなー。って思います。
生地を切るシーンでは、ドキドキするし。
そう。クリエイトなこと大好きです。
でもそんな心と身体のバランスがうまく行ってないようで
超、不器用ですﾜﾀｸｼ。
保育士してる妹が発表会の衣装作るのを手伝ったことがあるけど
手伝うって言っても、スカートにゴム通しただけやけど。
「お姉ちゃんひとつ完成させるのにどんだけかかるん？」
ってあきれられたし、
「お姉ちゃんが、ゴム通したスカートアカンかってんけど」
って帰ってきてから叱られた・・。
（途中でゴムがほどけたらしい・・）
こんなで、ちびすけが保育園とか行くようになったら
どうしようっ。
と、今から無駄に心配してるけど
なんとかなるだろう。
ガンバレ私。
で、そんな私が毎日楽しめるクリエイト。
それがご飯つくり。
だから細かく野菜切ったり、
ご飯をきれいにまとめたり
うすーい卵焼きやいたり
それが無理なんだよなー。
ま、いっか。
昨日のお昼ごはん。
実は炊飯器を新しくしました。
うれしくて、さっそく使ったのだー。
お米が超美味しい！！
材料は家にあったものを適当に使ったから
豚肉と玉ねぎの炒めもの。
味付けは塩少しと醤油と砂糖とお酒。それにオイスターソースをちょびっと。
ちょい足し。で、私は今更はまってる
「食べるラー油」をトッピングしてみました。
ご飯おいしー。しあわせー。