六本木「つるとんたん」
友達と忘年会
店の入口は「お待ち」の人たちで大混乱！
予約をしていたので２階の個室へ
うどん会席、美味しい！
居酒屋の味でなく、ちゃんと和食の板前さんの味がする。
みんなに「また来たい！」と言われて、よかった～
二次会のカラオケでまた盛り上がり、タクシーの中で大騒ぎ！運転手さん、すみませんでした。
翌日、ランチで忘年会
昼間から飲むのはまたいい気分。
広尾の「キャーブ・ド・ポール・ボキューズ」
食前酒(林檎のカクテル)
カボチャのスープ、トリュフのアイスクリームをＯＮ！
ワイン(白)
真鯛のポアレ、たくさんの野菜と上には雪のようなフワフワのミルク
ワイン(赤)
鴨とフォアグラのパイ包み焼、サラダと林檎のチップス添
デザートの盛り合わせ
マカロン
コーヒー
ボール・ボキューズは「ひらまつ」系で
あまりこってりしていなくて日本人の口に合い
繊細なお料理にはちょっとしたサプライズがある。
どのお皿も美しく
マシンガントークを止めて思わず聞いてしまうお料理の説明に
ワインのサーブのタイミングも完璧！
仏料理というと慇懃無礼だったりサービスが手慣れていて逆に感じが悪かったりする場合もあるが
ここは目の行き届いた暖かい接客で、リラックスできました。
気分よくお店をでてＣＰの高さを口々に語りつつ恵比寿まで歩こうという話に。
フラフラ歩いていたら道がわからなくなり
行き先を目黒に変更。
翌日は会社の忘年会
三日連続…
