石川県の美味しいお話👅
石川県を通る国道8号線。
国道8号線は、新潟県新潟市から日本海側を通り、滋賀県栗東市を経由して、京都府京都市に至る国道です。
北陸方面に行くとだいたい通る道。
国道8号線の特に石川県内を走っていると、よく目にする👀看板❗
8番らーめん。
8番らーめんは、株式会社ハチバンが運営しているラーメンチェーン店です。
石川県加賀市に個人起業したラーメン店（現：チェーン本店）用地が国道8号に面したことから、創業者後藤長司が開店に際し店名に8を冠して8番ラーメンとしました。
その後店名を8番らーめん(らーめんを平仮名)に変更しました。
8番らーめんは北陸地方を中心に約100店舗展開しているチェーン店です。
石川県と富山県においてはすべての市に出店しています。
北陸3県以外にも、長野県と岡山県と愛知県に店舗があります。
その他、香港とタイとベトナムの海外にも出店しています。
愛知県は名古屋市中村区の岩塚に店舗があり、何度も店の前を通るんですが、このお店には行ったことはありません！
北陸に行ったら食べたくなるんですが、地元愛知県では敬遠しちゃいますね～。
8番らーめん🍜は北陸の人達、特に石川県民のソウルフードと呼ばれています
そう名古屋市民のソウルフードはスガキヤなんでね～
金沢の友人曰く、8番らーめん🍜は金沢のスガキヤだと
先ほども言いましたが、名古屋では行きませんが、石川県に行ったら行ってしまいます
8番らーめん🍜のキャラクターのハチコ。
8番らーめんは金沢市民のソウルフードで、スガキヤみたくおやつとしても楽しめるラーメン🍜
メニュー。
味噌・醤油・塩等いろんな味があります。
以前は豚骨もありました。
8番らーめん🍜の特徴は、野菜がたっぷり入っていること❗
そしてこの8と書かれた蒲鉾が入っています❗
ハチカマと言われます。
味噌らーめん🍜
醤油らーめん🍜
キャベツ🥬等の野菜がたっぷり入っています。
スープの味は優しいマイルドな味。
此方は野菜たっぷりらーめん🍜だったかな。
野菜多めなんでヘルシーに食べられます
チャーハン。
スープ付のチャーハン。
よくあるチャーシュー入りのチャーハン。
8番らーめん🍜の餃子には、8番餃子🥟と海老餃子🥟があります。
此方は8番餃子🥟
青森県産のニンニク🧄が入っています。
カップ麺も販売されていました。
一時期名古屋のコンビニでは販売されていました。
やはり野菜多め～✨
8番らーめん🍜は金沢の友人曰く金沢のスガキヤだと言うことらしいですが、私的にはリンガーハットに近い感じかな～と思います
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