宮城県の美味しいお話👅
宮城県仙台に行った際に、繁華街の国分町のビジネスホテル🏨に宿泊しました。
夜ご飯は、国分町に食べに行きました
北の味覚処 北の一
東北の旨いものを集めたという居酒屋さんに行ってみました
最初はビール🍻
そして東北地方はやはり米どころなので、日本酒🍶を頂きました
宮城県の新澤醸造店の伯楽星というお酒🍶
飲みやすく美味しかったぁ
🔷伯楽星🍶をお家で👅
付きだし。
イカだったかな
秋刀魚の塩焼き。
脂のって美味しい～
宮城県産の岩がき。
殻の割には中身は小さかった
じゃがバターにイクラが入っています。
じゃがバターに塩辛っていうのはよく食べます(最高に美味しい
)が、イクラは初めてでした。
)が、イクラは初めてでした。
三角揚げ。
仙台名物の定義とうふ店の三角揚げ。
初めて食べましたが、むっちゃくちゃ美味しい
1日1万枚売れるそうですが、納得の味
分厚く大きな油揚げは、香ばしさと豆腐の甘味と絶妙な味です
お店の人から本日のイチオシ👍️と勧められて頼んだお刺身。
鰯のお刺身。
最初、勧められて、
え～オススメが鰯なの
オススメが鰯なの鰯
って、鰯、侮ってました
これがむちゃくちゃ美味しい～
今まで食べてきた鰯と全然別物
鰯ってこんなに甘いの
鰯ってこんなに美味しいの
って、かなり感動しちゃいました
他にもいろいろ食べて大満足したんですが…。
二件目に突入～✌️
日本酒バー 旅籠
国分町にある日本酒バー🍶
日本酒🍶がもっと飲みたぁ～い
って訳でやって来たお店。
入口に日本酒の瓶の蓋が展示されてました。
とってもお洒落空間
とても多数の種類の日本酒🍶がありました。
どれが良いか全くわからな～い、迷ってしまう
店員さんが我らの好みの味、どうゆうのが飲みたいのかってのをいろいろ聞いてくださいまして、我らの好みそうなお酒をチョイスしてくれました
ってのをいろいろ聞いてくださいまして、我らの好みそうなお酒をチョイスしてくれました大沼屋酒店の
乾坤一 純米吟醸 山田錦 大沼屋醸 ひやおろし
蔵王酒造の
蔵王。
こんな風にワイングラス🍷に
お洒落～素敵～
千田酒造の、栗駒山
田島酒店の、墨廼江
ちゃんとお店の方が我らのツボをしっかり押さえてくれて、どれも好みの味で美味しかったぁ
飲んだお酒🍶は全て宮城県のお酒🍶
付きだし盛り合わせ。
仙台牛の炙り寿司。
お肉も美味しかったぁ
素敵なお店で大満足でした
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🔷宮城県産の秋刀魚