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いつも感謝してます
久々の更新です
仕事が忙しくて更新できませんでした
最近はなかなか疲れも取れなくてテンションも下がり気味でした
夏バテですかね
今年は熱中症のニュースも多くて去年4倍以上だったとか
もうすぐ9月ですが、まだ夏バテで疲れも取れない方もい多いと思います
それで、食卓に薬膳の考え方を取り入れてみましょう
身体の熱を上手に逃がすことが大切です
食材としては、トマト、レタス、スイカ、小麦、小豆
次に水分を補えるもの
この時期、汗を多くかくので、豆腐、ナシ、梅、レモンなど
トマト、きゅうり、スイカなどは熱を冷ますと同時に水分も補給できます
元気の元であるき「気」も必要ですね
米、さつまいも、枝豆、とうもろこしなどです
精神を落ち着けることも大事ですね
夏は五臓なかで「心」は活発になるそうです
イライラや不眠など精神のトラブルも起こりやすくなります
鶏卵や小麦、牛乳などです
でもアレルギーがあって合わない食材もあるでしょうから
この限りではありません
私の経験では、ねぎやニラ、ラッキョウなどはよく寝れますね