ボッタルガパスタ | mmmの 『 Art de vivre 』  Diary♪

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『 Art de vivre 』  ・・・・  アール・ド・ヴィービル・・・・
生きている芸術・・・生きるなかにこそ アートがある・・・のような意味でしょうか??

そんな考え方に 少しでも近づけるよう、 目指して生きていきたいデス♪

からすみでやってみました。
すり下ろしてボッタルガパスタ🍝

…しかぁ〜し… 最初は右のおろし器で下ろしていたけど
あっという間に嫌になって、マジックブレットで
粉砕ーーいっぱ〜〜〜つ❣️


水分がないからできないかなと思ったんだけど簡単にできた❣️



ランチに、母と甥に持って行ったら、ちょうど 妹が居て
味見。
後で 妹と長男の甥には 別口であげよう…と
思ってたから、 また作ることにする。

例の蒲鉾、唐千寿で作ると惜しげなく使え
なかなかぜーたくなパスタになりますなーーーー🍝


来週の一品持ち寄り 女子会でも作ろう🍝