台風が去ると共に とつぜん!!!!!!! 秋になりましたね
台風被害もあった地域の方にお見舞い申し上げます。
おつまみは
カツオたたき や、リュウキュウの お寿司。 (母作)
去年 建築業から カツオ船の漁師に転職した 義兄から送られて来た カツオ
気仙沼港からだった。
気仙沼、大分、状況が戻ってきたでしょうか。。。
しかし・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・捌けんし~~~~
いつもは母に頼むけど、 今回は 夫が捌いた
むちゃくちゃやぁー
あと 四角豆 (切り口は、右のような星型)
の、煮物。
と
知らない人のブログを見て作った 『ごぼうとアサリの卵とじ』
アサリは… 今までの人生で
酒蒸し、バター、お味噌汁、ボンゴレ 以外の物を作った事なかったけど
簡単そうだし、 やってみた。
まぁ、美味しかったけど、 アサリって感じじゃなかった
やはり、酒蒸しが アサリらしいかな?
つくつくぼうしの声も だんだんと聞こえなくなりますねー
台風が過ぎ こちらは それほどの被害は無かったものの
結構、強風で 玄関前のアーチが
軸から浮いて 斜めに傾いでました