ジャポネソースを手作りしてみた！

こんばんは、mmm(まーママ)です。

今年は大収穫だったまーぱばの玉ねぎ。

そうだ！自分でジャポネソース作ってみよう

ジャポネソース

福岡発祥と言われる、肉料理に合う万能ソース。玉ねぎと醤油がベースのソースです。

ネットでレシピを検索して、材料を準備。

すりおろし玉ねぎ、醤油、みりん、酒、酢、サラダ油、砂糖、にんにくすりおろし、チューブ生姜

バルサミコ酢も入れちゃえ。

全部合わせて、冷蔵庫で寝かせたら、出来上がり。

ハンバーグに、

ポークソテーに大活躍です