スウェーデントーチでキャンプ飯 ~大失敗編~ | 猫にこばん キャンピングカーでごはん

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キャンピングカーで食べるおいしいごはんと
キャンピングカーでのおでかけ(地元を中心に)を
紹介していければいいなあ。と思っています。

 
こんばんは、mmm(まーママ)です。
 
9月4日(日)
ほんとは、帰省したジジョと三人でキャンプに行く予定でした。
 
大型台風うずまき の予報に、
早々とキャンプ場をキャンセルしてたら、晴れちゃった晴れ
 
自宅の駐車場でなんちゃってキャンプです。
 
 
 
今回のお初は、コチラ。
アマゾンで購入、キャプテンスタッグのトライポッド。ニコニコ
 
 
 
阿南ちゃんのスウェーデントーチに火をつけて、
ダッチオーブンでキャンプめしのスタート。
 
 
 
おっーいいかんじで、鍋に火があたっています。
 
 
 
①オリーブオイルを入れて、みじん切りのニンニクと唐辛子1本を炒めます。
 
 
 
②玉ねぎ、じゃがいも、ズッキーニを入れて、
 
 
 
③白ワインを注ぎます。
 
 
 
あれ、もしかして・・・
このあたりで不安がよぎります。
 
 
 
④かるく塩こしょうした魚介類と、
 
 
 
⑤ホールトマト、コンソメを入れたら・・・
 
 
 
あー蓋が閉まらなーい。ガーン
 
ダッチオーブンの向こう側で、
まーパパ苦笑いしてる。凝視
 
結局、悩んだ末・・・
フライパンに移してキッチンのコンロでグツグツ。
 
 
 
この写真を記念撮影後、
まーパパそそくさと撤収。
 
 

  ブイヤベース

 

 
 

  ラムチョップ

 

 
 
デザートは、
ダイソーで購入したこちらで作ります。
 
 

ワッフルメーカー 1,000円

 

 
「おかーさん、カフェで食べるくらい美味しいよ。」
とムスメに褒められ有頂天になるワタシ。ニコニコ
 
 
 
鳥 鳥 鳥 鳥 鳥
 
 

 
ブイヤベースは翌朝、ごはんとチーズを入れたら
おいしいリゾットになりました。
 
あーやっぱりキャンプに行きたい。爆笑