こんばんは、mmm(まーママ)です。
6月28日(日)
休みの日は異常なほど早起きのまーパパ。
朝から、ドライブルートをネット検索してます。
この日の立ち寄り1ヶ所目は・・・
■岡本とうふ店
熊本県阿蘇郡小国町西里2241-6
営業時間 8時~ 定休日 水曜
こちらは、お豆腐やさん。
「となりの岡本」さんには、豆乳ソフトクリームあります。(もうすぐ健康診断なので、今回はがまん。)
こちらのお豆腐やさん、温泉付きの宿泊施設もあり、
駐車場のそばには、食事処もあります。
お持ち帰りの豆腐は3種類。
田舎とうふ1丁とあげを2個買ったら、おからがおまけについてきました。
あげは、フライパンでカリッと焼いて、生姜醤油でいただきます。
こんなに大きいですが、ペロッと食べちゃいました。
ドドーンと1kg越えの田舎豆腐。原料の大豆は熊本県産。
まずは、定番の冷ややっこ。
麻婆豆腐もつくりました。(初めて麻婆豆腐の素を使わずに頑張ってみました。)
あと、みそ汁も。
ずっしりと美味しさが詰まったお豆腐。堪能しました。