大地の木（高田馬場）楽しい食事会
大地の木（高田馬場）楽しい食事会
店舗情報
店名：大地の木
住所：03-5272-8819
電話番号：東京都新宿区高田馬場2-14-9 明芳ビル 1F
高田馬場にあるマレーシア・シンガポール料理店「大地の木」で楽しい食事会に参加しました。
今回はUSHIZOさん 、ピエールさん とご一緒させていただきました。今回はカレー界の人だけでなく、インターネットの世界で活躍されているお二人も参加です。というのも、お店とユーザー（お客）がもっとコミュニケーションできるインターネットのプラットフォームを私がいつも利用しているタウン情報サイト30min. 内で提供できないかと考えていて、いろいろ意見交換の場で今回の食事会が開かれました。
では料理にまいります。
こちらお店の方が特別に用意していくれた、マレーシア風おでんです。見ただけで美味しそうなのが分かります。出汁は薬膳っぽく、でもバクテーのスープとはまた違い、これは美味しいです。温まりますね。
大地の木ではこれは頼まないのはありえないですね。バクテーです。
味は言うまでもなく最高に美味しいです。この漢方のなんともいえない風味やしいたけなどのキノコ類の出汁も出ていてめちゃ美味しいです。漢方作用で体が芯から温まります！
こちらサテーです。チキンとマトン両方注文しました。これがまた絶品でした。サンバルソースが素晴らしいです。ソースだけで美味しいです。このソースでご飯食べられますね。チキンも柔らかく美味しいし、マトンも臭みが一切なく、サンバルソースとマッチして最高です。
こちらグリーンカレーです。これもまた美味しかったです。普段はあまりグリーンカレーを食べないのですが、大地の木のグリーンカレーはかなり美味しいですね。ココナツが濃厚すぎず、比較的あっさりしたグリーンカレーなので、食べやすかったです。美味しいなー！
デザートにカヤジャムを使ったトーストと麦を使ったデザートをいただきました。両方とも初体験です。カヤトーストはマレーシアやシンガポールでは朝食でよく食べられているみたいです。普通に美味しいですね。麦のデザートも斬新で私的には意外に好みでした。
今回は全ての料理ハズレがなく、本当に美味しかったです。
何より、いろいろなお話ができて、めちゃくちゃ楽しかったです。新しいサービス、コミュニティを作れたら最高に楽しいだろーなと思いました。
今回のキーワードはリアルタイム情報、フレッシュな情報、ファンコミュニティです。Twitterや30min.のようなサービスはバイラル的に波及していくので、爆発的に成長する可能性があります。というか、半年後の30min.は間違いなく今とはガラリと変わって進化するでしょう！今は食べログのブログを束ねたサイトのように見られていると思いますが、実はこれからが本番です。楽しみだなー！
ちなみに30min.の大地の木のページはこんなかんじ→http://30min.jp/place/12342
見ていただくと分かると思いますが、訪問したユーザーがわかって面白いです。今後はユーザー同士もサイト内でコミュニケーションできるようにしていくので、またそれも楽しそうですね。今後に注目です。
ご一緒していただいた、皆様ありがとうございました。
大大大満足の食事会でした！
店舗情報店名：大地の木
住所：03-5272-8819
電話番号：東京都新宿区高田馬場2-14-9 明芳ビル 1F
高田馬場にあるマレーシア・シンガポール料理店「大地の木」で楽しい食事会に参加しました。
今回はUSHIZOさん 、ピエールさん とご一緒させていただきました。今回はカレー界の人だけでなく、インターネットの世界で活躍されているお二人も参加です。というのも、お店とユーザー（お客）がもっとコミュニケーションできるインターネットのプラットフォームを私がいつも利用しているタウン情報サイト30min. 内で提供できないかと考えていて、いろいろ意見交換の場で今回の食事会が開かれました。
では料理にまいります。
こちらお店の方が特別に用意していくれた、マレーシア風おでんです。見ただけで美味しそうなのが分かります。出汁は薬膳っぽく、でもバクテーのスープとはまた違い、これは美味しいです。温まりますね。
大地の木ではこれは頼まないのはありえないですね。バクテーです。
味は言うまでもなく最高に美味しいです。この漢方のなんともいえない風味やしいたけなどのキノコ類の出汁も出ていてめちゃ美味しいです。漢方作用で体が芯から温まります！
デザートにカヤジャムを使ったトーストと麦を使ったデザートをいただきました。両方とも初体験です。カヤトーストはマレーシアやシンガポールでは朝食でよく食べられているみたいです。普通に美味しいですね。麦のデザートも斬新で私的には意外に好みでした。
今回は全ての料理ハズレがなく、本当に美味しかったです。
何より、いろいろなお話ができて、めちゃくちゃ楽しかったです。新しいサービス、コミュニティを作れたら最高に楽しいだろーなと思いました。
今回のキーワードはリアルタイム情報、フレッシュな情報、ファンコミュニティです。Twitterや30min.のようなサービスはバイラル的に波及していくので、爆発的に成長する可能性があります。というか、半年後の30min.は間違いなく今とはガラリと変わって進化するでしょう！今は食べログのブログを束ねたサイトのように見られていると思いますが、実はこれからが本番です。楽しみだなー！
ちなみに30min.の大地の木のページはこんなかんじ→http://30min.jp/place/12342
見ていただくと分かると思いますが、訪問したユーザーがわかって面白いです。今後はユーザー同士もサイト内でコミュニケーションできるようにしていくので、またそれも楽しそうですね。今後に注目です。
ご一緒していただいた、皆様ありがとうございました。
大大大満足の食事会でした！
アーンドラキッチン（御徒町） スペシャルミールス
アーンドラキッチン（御徒町） スペシャルミールス
店舗情報
店名：アーンドラキッチン
電話番号：03-5818-6564
住所：東京都台東区上野3-20-2 水野ビルB1F
1月14日限定のスペシャルミールスを食べに、御徒町にある南インド料理のお店、「アーンドラキッチン」に行きました。今回はあんこさん とご一緒させていただきました。
19時くらいに訪問したのですが店内はほぼ埋まっていました。偶然、いつもブログでやりとりしている、にっくさん にもお会いできました。
お目当てはこちらのサンカランタリ スペシャルミールスです。1月14日はインドではお正月みたいです。これは楽しみですね。
めちゃ美味しそう！というか見ただけで確実に美味しいのが分かりました！笑
このようにサンバルやダルカレー種類が豊富です。
感想は言うまでもなく、めちゃ美味しいです！レベル高いな！美味しすぎる！スパイスの効き、塩加減、油加減、全てパーフェクト！これは完成度が高いミールスです。もちろん今回も手食いでいただきました。サンバルとマンゴーダルカレーとパッチプルスはお替り自由だったので、それぞれ3回ずつくらいお替りしちゃいました！笑 特にサンバルとパッチプルスは自分好みでめちゃ美味しい！こんなに美味しいものを目の前にしてお替りせざるおえません。美味しすぎます。かなりの量を食べて、動けないほどお腹いっぱいだったのですが、しばらくするとすぐに軽くなりました。やはりベジ系なので、食べすぎても胃もたれしないのがいいですね。いやーそれにしても最高に美味しかったなー。あんこさんと美味しい美味しいと夢中になって、ひたすら食べていた気がします。
食後にチャイもいただきました。若干甘かったですが、なかなか美味しかったです。
かなり楽しく、美味しく食事ができて幸せな気分です。やっぱり美味しいもの食べているときが一番幸せを感じますね。笑
実はまだアーンドラキッチンのビリヤにを食べていないので、次はビリヤニも食べてみたいです。
もちろん大大大満足のディナーでした。
店名：アーンドラキッチン
電話番号：03-5818-6564
住所：東京都台東区上野3-20-2 水野ビルB1F
1月14日限定のスペシャルミールスを食べに、御徒町にある南インド料理のお店、「アーンドラキッチン」に行きました。今回はあんこさん とご一緒させていただきました。
19時くらいに訪問したのですが店内はほぼ埋まっていました。偶然、いつもブログでやりとりしている、にっくさん にもお会いできました。
お目当てはこちらのサンカランタリ スペシャルミールスです。1月14日はインドではお正月みたいです。これは楽しみですね。
めちゃ美味しそう！というか見ただけで確実に美味しいのが分かりました！笑
このようにサンバルやダルカレー種類が豊富です。
ポンガル 豆とお米のスパイシーなおじや
バスマティライス インドの高級香り米
カードライス ヨーグルトとスパイスで味付けしたライス
サンバル 豆と野菜でできた南インドを代表するカレー
パッチプルス インドの植物タマリンドとオニオン、コリアンダーがベースのスープ
ビンディ・ポリヤル アーンドラ流オクラを使用したドライなカレー
マンゴー・パップー マンゴーダルを使用した豆カレー
シェフスペシャル野菜カレー 白い色の爽やかな野菜カレー
シェフスペシャルパロータ パイのように折り重なったもちもちサクサクの生地のパン
パパド 豆で出来たおせんべい
ゴングラ・ピックル ゴングラという葉のインドの漬物
タピオカ・パヤサム 甘いミルクでタピオカとドライフルーツを煮たデザート
食後にチャイもいただきました。若干甘かったですが、なかなか美味しかったです。
かなり楽しく、美味しく食事ができて幸せな気分です。やっぱり美味しいもの食べているときが一番幸せを感じますね。笑
実はまだアーンドラキッチンのビリヤにを食べていないので、次はビリヤニも食べてみたいです。
もちろん大大大満足のディナーでした。
伝説の出張スープカレー「メラ屋」 第三回スープカレーパーティ＠経堂
伝説の出張スープカレー「メラ屋」 第三回スープカレーパーティ＠経堂
昨日、メラさん
主催の第3回スープカレーパーティに参加してきました。
場所は経堂にある隠れ家的レストラン、マッシーナ・メッシーナです。
お店のご好意で場所を提供していただきました。こちらのお店のご夫妻は本当に心の温かな方々で初めてお会いしたときから、ひしひしと人の良さを感じました。お店はアフリカンソースやキーマカレーなどのエスニック系からおばんざい料理までとかなり幅が広いです。
今回は初めて参加の方々、リピーターの方々と18人ほどの参加です。
なんと今回は前回に引き続きこの方 、そしてこの方 も参加です。メンバーも回を重ねる毎にカレー好きやマニアックな人たちが多くなっている気がします笑
楽しいですね！
こちら前菜です。前回よりもレベルアップしていますね！
お待ちかね、スープカレーです。
見る限り美味しそう！
前回よりも野菜一つ一つが大きくなった気がします。
正直、味は前回よりも格段にレベルアップしています！というかめちゃくちゃ美味しいですね！辛さも効いているし、油っぽさもあまりなく、塩加減もちょうどいいです。感動です。野菜一つ一つの旨みがしっかり生かされていて、チキンの旨みエキスもしっかり出ています。
こちらお店のご好意でメラさんに特別に作っていただいたおばんざい定食です。見る限り美味しそうです。これはヤバイですね。普段、お店で1000円で提供しているみたいです。絶対に食べてみたいので、今月中に食べに行こうかな！
こちらも絞めにお店の方が冷やし中華を出していただきました。これまた、酸味が効いていて、めちゃ美味しいです。絞めにはぴったりの料理です。マッシーナ・メッシーナの料理は未知数ですね。本当素晴らしいお店だと思います。
お土産にメラ屋特注のチロルチョコまでいただきました。
いろいろな方々と楽しく、美味しい料理、スープカレーを食べられて最高に良かったです。特にメラさんの作るスープカレーが日に日に美味しくなっていくのでそれが素晴らしいです。今回のスープカレーは本当にめちゃうまでした。来月も楽しみですね。
主催者のメラさん、場所を提供していただいたマッシーナ・メッシーナのご夫婦、ご一緒していただいた皆様、ありがとうございました。来月もよろしくお願いします。
もちろん大大大満足のカレーパーティでした！！笑
※第4回のカレーパーティに参加したい方はこちらのブログで
→伝説の東京スープカレー店「メラ屋」
場所は経堂にある隠れ家的レストラン、マッシーナ・メッシーナです。
お店のご好意で場所を提供していただきました。こちらのお店のご夫妻は本当に心の温かな方々で初めてお会いしたときから、ひしひしと人の良さを感じました。お店はアフリカンソースやキーマカレーなどのエスニック系からおばんざい料理までとかなり幅が広いです。
今回は初めて参加の方々、リピーターの方々と18人ほどの参加です。
なんと今回は前回に引き続きこの方 、そしてこの方 も参加です。メンバーも回を重ねる毎にカレー好きやマニアックな人たちが多くなっている気がします笑
楽しいですね！
こちら前菜です。前回よりもレベルアップしていますね！
お待ちかね、スープカレーです。
見る限り美味しそう！
前回よりも野菜一つ一つが大きくなった気がします。
正直、味は前回よりも格段にレベルアップしています！というかめちゃくちゃ美味しいですね！辛さも効いているし、油っぽさもあまりなく、塩加減もちょうどいいです。感動です。野菜一つ一つの旨みがしっかり生かされていて、チキンの旨みエキスもしっかり出ています。
こちらお店のご好意でメラさんに特別に作っていただいたおばんざい定食です。見る限り美味しそうです。これはヤバイですね。普段、お店で1000円で提供しているみたいです。絶対に食べてみたいので、今月中に食べに行こうかな！
こちらも絞めにお店の方が冷やし中華を出していただきました。これまた、酸味が効いていて、めちゃ美味しいです。絞めにはぴったりの料理です。マッシーナ・メッシーナの料理は未知数ですね。本当素晴らしいお店だと思います。
いろいろな方々と楽しく、美味しい料理、スープカレーを食べられて最高に良かったです。特にメラさんの作るスープカレーが日に日に美味しくなっていくのでそれが素晴らしいです。今回のスープカレーは本当にめちゃうまでした。来月も楽しみですね。
主催者のメラさん、場所を提供していただいたマッシーナ・メッシーナのご夫婦、ご一緒していただいた皆様、ありがとうございました。来月もよろしくお願いします。
もちろん大大大満足のカレーパーティでした！！笑
※第4回のカレーパーティに参加したい方はこちらのブログで
→伝説の東京スープカレー店「メラ屋」
カイラス・ヴィラ（人形町） 野菜たっぷりネパール料理
カイラス・ヴィラ（人形町） 野菜たっぷりネパール料理
店舗情報
店名：カイラス・ヴィラ
電話番号：03-6206-2708
住所：東京都中央区日本橋人形町3-7-11 三福ビル2階
先日、人形町にあるネパール料理店、「カイラス・ヴィラ」にディナーで行きました。初めてカイラス・ヴィラに訪問してからこのお店の野菜を使ったカレーやネパール料理にハマってしまって、お気に入りのお店になっています。この日は友人と二人で来店して、ヨガタリセット（ベジタリアンネパール料理セット）、ネパールセット（3種類のネパールカレーが味わえます）を注文しました。ネパールセットのカレーはチキンと豆とマトンだったのですが、野菜好きだということを伝えるとマトンカレーを野菜カレーに変更してくれました。というのもここの野菜カレーは本当に絶品なんですよね。
上の二つはヨガタリセット、ネパールセット両方についてくるアチャールとほうれん草炒めです。
下のカレーは豆カレーとチキンカレー！こちらはネパールセットについてきました。ヨガタリセットにも豆カレーは付きます。同様の豆カレーです。
そして、こちらが私の大のお気に入りの野菜カレーです。こちらはヨガタリセットにもネパールセットにも付いてきます。オクラにカリフラワーにトマトに豆にたまねぎに野菜たっぷりです。これは野菜好きにはたまらないカレーです。これぞ野菜カレーの王様ですね！言うまでもなく、お味はめちゃくちゃ美味しいです！
こちらがネパールセットです。カレー、アチャール、ほうれん草の他にバスマティライスとプーリーとパパドが付きます。
こちらヨガタリセットです。こちらにはチャパティとジーラライス、パパドが付き、モヒ（消化を助けるドリンク）が付きます。
野菜カレーを筆頭に全てのものが最高に美味しくて黙々と食べちゃいました。
キレイに米粒一つ残さずに完食です。
ここの料理は全て私好みです。ネパール料理店は比較的、野菜が美味しくいただけるお店が多いのですが、特にこのお店は野菜が美味しいです。ここの野菜カレーは本当絶品だと思います。スパイスの効き具合、トマトの酸味の効き具合、塩加減、油加減すべてのバランスが素晴らしく、野菜本来の美味しさを引き出しています。
他にもメニューを見るとベジタリアンコースなどもあって、ぜひ食べてみたいので、野菜好きの人たちを誘ってまた近いうちに訪問したいです。
もちろん大大大満足のディナーでした！
店舗情報店名：カイラス・ヴィラ
電話番号：03-6206-2708
住所：東京都中央区日本橋人形町3-7-11 三福ビル2階
先日、人形町にあるネパール料理店、「カイラス・ヴィラ」にディナーで行きました。初めてカイラス・ヴィラに訪問してからこのお店の野菜を使ったカレーやネパール料理にハマってしまって、お気に入りのお店になっています。この日は友人と二人で来店して、ヨガタリセット（ベジタリアンネパール料理セット）、ネパールセット（3種類のネパールカレーが味わえます）を注文しました。ネパールセットのカレーはチキンと豆とマトンだったのですが、野菜好きだということを伝えるとマトンカレーを野菜カレーに変更してくれました。というのもここの野菜カレーは本当に絶品なんですよね。
下のカレーは豆カレーとチキンカレー！こちらはネパールセットについてきました。ヨガタリセットにも豆カレーは付きます。同様の豆カレーです。
そして、こちらが私の大のお気に入りの野菜カレーです。こちらはヨガタリセットにもネパールセットにも付いてきます。オクラにカリフラワーにトマトに豆にたまねぎに野菜たっぷりです。これは野菜好きにはたまらないカレーです。これぞ野菜カレーの王様ですね！言うまでもなく、お味はめちゃくちゃ美味しいです！
こちらヨガタリセットです。こちらにはチャパティとジーラライス、パパドが付き、モヒ（消化を助けるドリンク）が付きます。
野菜カレーを筆頭に全てのものが最高に美味しくて黙々と食べちゃいました。
キレイに米粒一つ残さずに完食です。
ここの料理は全て私好みです。ネパール料理店は比較的、野菜が美味しくいただけるお店が多いのですが、特にこのお店は野菜が美味しいです。ここの野菜カレーは本当絶品だと思います。スパイスの効き具合、トマトの酸味の効き具合、塩加減、油加減すべてのバランスが素晴らしく、野菜本来の美味しさを引き出しています。
他にもメニューを見るとベジタリアンコースなどもあって、ぜひ食べてみたいので、野菜好きの人たちを誘ってまた近いうちに訪問したいです。
もちろん大大大満足のディナーでした！
カイラス・ヴィラ （ネパール料理 / 人形町、水天宮前、浜町）
★★★★☆ 4.5