おはようございます
朝からちゃんと晴れてる東京です。
洗濯物も乾くでしょう～
風邪っぴきの方は徐々によくなってる気はしますが、まだ完治には至らずです。
旦那が整形へ行ったので送って行くついでに買い物をすませてきました。
明日は旦那の誕生日なので、好きな春巻きでも作ってやります
明日のお昼は義兄がくるので、旦那兄妹で義母と一緒にランチするらしい。
まぁ義母は外食できる状態ではないので、一緒にお弁当買ってきて食べるみたいです。
義兄は遠くに住んでいるので、ほんとに１年に１～２度しか来ないんですよね。
私も何年も会ってないです。
今日は旦那が夕方から飲み会へ出かけるようなので、私と娘はホットサラダでも食べようかな。
夕べのご飯は
牛丼
ブロッコリーのガーリック炒め
キュウリと大葉の即席漬け
好きな鍋料理は？
鍋はこれから大活躍ですね。
材料さえあれば切って入れるだけだし、片付けもラクだしね。
今はいろんな鍋の素が売られているけど、我が家の場合、旦那が保守的なものですから、あまり変わり種はやらないんだよなぁ。
せいぜいカレー鍋かゴマ坦々くらいですかねぇ。。。
前はポン酢にせっせと大根おろし作って入れてましたが、今はおろしポン酢が売ってる～
ラクさが増しました。
これ使ってます
私はお魚鍋ならブリしゃぶ。
お肉なら豚バラしゃぶ。
〆の雑炊やうどん、ラーメンがこれまた美味しいので、大好きです
〆を食べ過ぎちゃう傾向があるので、気をつけないとです。
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