おはようございます
今日は真夏日到来
１０月だぜ～
半袖のTシャツをまくり上げる始末です。
今年も秋は短いわねぇ。
朝、旦那の半袖ワイシャツにスチームアイロンをかけていた時、急に背中がピキッときて、それからずっと痛いまま
深呼吸しても痛いし、左側の背中が痛くて、右に身体をひねることができません
それでも少しづつ緩和されてきたので、洗濯物は干せました。
痛いよぉ
夕べは、鶏肉を消費したくてぶっこむだけの炊き込みご飯。
色々入れたので、おかずは娘がリクエストしてた里芋と長ネギとエビのグラタン。
お醤油もちょっと聞かせて和風味です。
おまけでちくわにキュウリとスライスチーズを挟んだやつも。
写真撮り忘れた
今夜もまた旦那が飲み会らしいので、娘と２人なんですが、やっぱり鶏肉消費するために…
ワンプレートでなんか作ろう。
背中の調子次第だなぁ、こりゃ。
豆腐の美味しい食べ方教えて！
最近自分ではなかなか作らなくなっちゃったんですけど、山形のダシみたいのを作ってぶっかける。
キュウリやナスやミョウガや大葉を全部細かくしちゃって麺つゆに漬け込むだけだし。
あとは意外と美味しいのがオリーブオイルとお塩。
ちょっとお高めのいい感じのお豆腐を買って。
私、生のショウガってそれほど好きじゃないから、普通のネギとショウガと…みたいな冷奴にはしないのよね。
おかかをたっぷりと青ネギたっぷり見たいなのが好きかも。
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