おはようございます
何やら今日も涼しいじゃない
ありがたいわ～～
寝苦しさのかけらもなかった昨夜・・・そして今朝へとスヤスヤ睡眠たっぷり取っちゃいました
旦那のお仕事をあまり詳しくかくのはどうなのと思うところもあったりするんですが…
本日、彼が担当してるのかどうかよくわからないけど 建て替え計画のある団地だかマンションだか のお祭りのお手伝いに行かされるらしいわ。
ご苦労様なことです
息子は北海道上陸中。
お天気はどうなんでしょ
ブログネタ：コロッケとメンチカツ、どっちが好き？
参加中
私はコロッケ 派！
子供の頃からコロッケは大好きだったと思う。
母がよく作ってくれた。
今は息子がコロッケ作るとテンション上がってる（もういい年なのにね～
）
旦那はどっちかって言うとメンチ派かも。
で、私は言われればどっちも作ります。
大好きなんだけど作るのが苦手なのが、クリームコロッケなの。
タネ作って冷蔵庫で冷やしてても、手で丸めてるとすぐドロドロになってきちゃって
手のひらの温度が高いのかなぁ。
氷水で冷やしながらやればいいのかしらね～。
で、どうしてもってときは・・・
ミニサイズの春巻きの皮でタネを巻いちゃいまして…コロモつけてあげると言う暴挙に出たりして
味はそう変わりませんよ。苦手ならお試しあれって感じ
・・・ってそこまでしてまで・・・なので、作るのはじゃがいものやつですね
ひき肉よりも薄切り肉を粗めに切って入れる方が高級感が出て好きなの
手間かかるので、自分のやる気が起きないとコロッケは食卓に並ばないのです
メンチはなるべく薄めに作って（あげるとちょうど真ん中がプク～って膨らむ）あまり時間をかけないようにします。
食べると中から肉汁じゅわ～～～～～
自分で言うのもなんですが、 うましっっ ですな。
コロッケってじゃがいもたっぷりなので、ご飯に合うのかどうかってのははなはだ疑問ではあるものの、やっぱり美味しいって思っちゃう。
自分で作ったやつでさえ うまいって思うくらいだから、好きなんじゃないかなって。
すごくたくさん作るんだけど、残らない
の。
男たちが殆ど食べつくす。
たくさん食べてくれるのは嬉しいので、いいんですけどね
本日のおまけ………
いっこできた
思いのほかでかいわ～
そろそろ島の模様替え かしらね。
ラァラァバンバっっ
こっちはなかなか進まない
ここへきてレアの出も今一つよくなくて…
前みたいに時間決まってるレア出現倍増の方がよかったなぁ。
いきなり豊作タイムになった時、既にスタミナ半分とかって・・・腹立つんだもん
- コロッケとメンチカツ、どっちが好き？
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