夕焼け空
真っ赤だ…
期末テストの数学の点数
真っ赤だ…
秀和
あかい
ﾜｶﾙｶﾅｧ~
そんなこんなの
赤い…
冷蔵庫を開けて
あっ！
冷蔵庫野菜室の隅っこ
それは隠れるようにひっそりと！？
そうなんです、
10日程前…
紀州和歌山、田辺と言うところに
用事で行ったついでに立ち寄った…
ファーマーズマーケット
ここで
買ったモノ！
赤いモノ
こんなポップに踊らされ…
真っ赤だという
トウモロコシを買ったのでした。
それが…
忘却の彼方。
冷蔵庫、野菜室の
すみっコぐらしを約10日。
まだ大丈夫?
真っ赤なトウモロコシって
どんなんやろ？
すみっコぐらしをしていた
『大和ルージュ』を冷蔵庫から引っ張り出しました。
剥いてみましょう！
おぉ！！！！
真っ赤だ！
これはこれは…
ホンマに赤いやん！
ﾀﾞﾚﾓｳｿﾔｯﾃｲｳﾃﾍﾝｹﾄﾞ
ひ、ひ、ひげまで…
あ、あ、あかい…ﾋﾃﾞｶｽﾞ！？
こんなん初めて見てみました。
名前が…
大和ルージュ
ルージュ…
rouge
フランス語で赤?
若しくは…、口紅！?
伝言するヤツ！?
ﾜｶﾙｶﾅｱｧ~
ﾙｰｼﾞｭﾉﾃﾞﾝｺﾞﾝ
💦
そんなこんなの
真っ赤なトウモロコシ。
大和ルージュと名付けられてるンは…
奈良県の種苗メーカーである大和農園さんが
開発した新種のスイートコーンだとか。
2022年10月から種子販売を開始したそうで、
…ということは、
今年2023年は初お目見え！?
そんなこんなで
せっかく興味本位で買ったので
食べてみましょう。
推奨されている調理方法は
レンチン！
500Wで4分だそうです。
ほな…
チィ～ン！
なるほど…
実の外の皮が真っ赤で
中はチョイ普通！？
甘い?
糖度は16ほどあるそうです。
でも、それよりすんごいのは…
スイートコーンにはない、
アントシアニンがめっちゃに含まれてるそうな。
アントシアニン？
なんやそれ？
ポリフェノールの一種で
めっちゃ健康に良い成分だそう。
含有量は…
な、な、なんとぉ～、イチゴの約2.5倍。
身体に良いそうです、ｼﾗﾝｹﾄﾞ。
これって、
説明にはこう書いてました。
茹でると色と成分が抜け出すから
レンチンがベストです。
…だって。
…ちゅうことは、
逆に考えると…
これを混ぜてお米を炊くと
『赤飯』ができるかも。
スープを作ると
真っ赤なスープができる？
スイーツにもエエかも。
ドリンクにすると
キレイな赤が出るンちゃうやろか…
レンチンした
『大和ルージュ』をほおばりながら
色んなコト考えたけど…
もうカフェやめてるし！？
ははは…
💦
そんなこんなの
大和ルージュ。
真っ赤で驚きました。
…ちゅうことで
ほな
また
