本日のおウワサは…
ワタシのカフェ、
金土日の週3日営業のカフェの
「賄い」のおウワサでｺﾞｻﾞｲﾏｽ。
カフェのランチタイムは、11：30～14:00まで。
なので、「賄いタイム」は14：00頃から、と相成ります。
「頃」というのは、
お客様の入り具合によって、
11：30までに済ますことがあったり、
「今日はめっちゃヒマやなぁ～」というときは、
13：00頃になったりと、かなりファジ～な「賄いタイム」。
ランチタイムがめっちゃ忙しかったりすると、
「ご飯」が無くなってしまって、
賄いの分がない…、ということもあるのでｺﾞｻﾞｲﾏｽ。
「ごはん」が無ければ、
どうする、賄い？
でも、
しかし、
But…
そんなときに強い味方が「麺」でｺﾞｻﾞｲﾏｽ。
乾麺、生麺、半生麺…
そのときのストックによって、
賄いの「麺」も変わります。
そんなこんなで、
ランチが賑わって、
用意していた「ごはん」がなくなっちゃった日、
どうする、賄い？？？
冷蔵庫には「生麺」がｺﾞｻﾞｲﾏｼﾀ。
ほな、それ！
…ちゅうことで、
この日は、なんか「ラーメン気分」。
醤油、塩、味噌…
どんなラーメンがお好み？
外は寒いし、
そんな日は、ヤッパ、味噌でしょ！？
…ちゅうことで、
急遽決定の賄いは、
味噌ラーメン。
味噌もあったし、
スープもなんとかできそうだし、
もやしとタマネギ、ニンジンにちくわ（！？）、
その他諸々、炒めて具もたっぷりの「味噌ラーメン」。
仕上げはバターをのせて。
さぁ、お召し上がりくださいまし…。
そんなこんなの賄いラーメン、
意外と本格的なお味？
ﾅﾝﾁﾃ
チャーシューがなかったことが残念でしたが。
ま、急遽決まった賄いメニューだったので、
そこはお許しを…、ね！
…ちゅうことで、
ほな
また
