『もういい😠』『私ばっかり😭』
そんな頑張り屋さんを栄養と心から
ギュッとハグするカウンセラー
川尻真美（ぽん）です💖
昨日の出来事。
私は料理代行を仕事としているので
調味料はかなり大事なアイテム。
醤油
みりん
酒
甜菜糖、、、
その中でも
塩麹は結構必須なアイテム。
煮物や炒め物で味がボヤけたり
決まらない時は
ちょっと入れるだけで整う
お宅訪問して作る時も（２時間）
絶対に持参する私の必須アイテムなんだよね
そんな塩麹。
最近ごっそり減るんです。
「え？！全然ない！！！！」と呟くと母が
「使ってる♡」と。www
うちの母は週に１回、土日しか買い物に行かないので
その時大量に肉なり、野菜なり買うんだけども
お肉に塩麹をかけて冷凍すると
ウマイ。
ということに気付いたようで
使ってるそう。
それに気付いた私は
仕込みまで１週間あればできるかな、、、
とそわそわしながら
（なくなったら困るから）
「醤油麹使ってくれる？」
とまだ在庫のある
醤油麹をプッシュしたんです。
そして昨日。
待って。
何この雀の涙ほどの塩麹、、、、笑
「え、使ったん！？」とお母さんにLINEすると
「うん〜もうなくなるね〜」と返事。
いつもの私なら
「使わないでって言ったやん！！！！！」
と言うところですが
使わないでとは口に出してないんですよね☜
（料理代行でなくなったら困るから、もう使わないでほしいし）
「醤油麹使って」
という言葉が
（塩麹なくなったら、その次に）
「醤油麹使って」
に認識された模様。
まぁ私なら美味しくできるし（天狗かよ）
と諦めて醤油麹と中華麹で１２品作り上げました
ちなみにこの雀の涙。
どのメニューに使ったと思う？？？
正解は「スコップコロッケ」
ジャガイモ＋ひき肉＋玉ねぎの旨みが引き立つ〜。
あの旨みは塩じゃ足りないんよね。
参鶏湯も塩麹がうまい❤️
人と人ってね
１００％分かってもらうことって不可能なんだよね
私はもともと「分かって欲しい星人」出身なので
母親にも「子供の時悲しかった！」
「もっとこうして欲しかった！」
と伝えたことがある。
恋愛でも喧嘩すると
分かってほしくてなかなか仲直りができず
こじれることも多々あった。
「分かって欲しい」が発動することで
何か良い方向に転んだことは
私の記憶に一個もない。
果たして
なんのために
分かって欲しいんだろう？
今私は「分かって欲しい」とおさらばしたので
母親に何言われようと愛されてるって思えるし
恋愛で喧嘩してもすぐ仲直りできる自信があるし
もしアンチが来ても
「分かんないなら別にいいっすw」
って思えるし
100%分かってもらわなくても
私が幸せならそんでいいんだ
これは「好き」に敏感になったことが
ひとつの理由かも。
プリンが好き。
ガパオライスが好き。
Nissyが好き。
優里が好き。
細長いピアスが好き。
アンデミュウのお洋服が好き。
美容院が好き。
サウナが好き。
お風呂も好き。
すみかグラスのランチが好き。
カタツムリのランチも好き。
36のコーヒーが好き。
（食べ物ばっかやな）
自分を知って満たす方法で満たしてあげたことで
だんだん手放せたなって思う
「分かって欲しい星人」が顔を出すなって人は
好きなものを書き出してみると良いよ
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