ディズニークリスマス2019②　シャーウッドガーデンランチビュッフェ　東京ディズニーランドホテル

お越しいただきありがとうございます！

わんこズ次女・カタナです～。

先日、お友だちと一緒に向かった夜の横浜が綺麗すぎて。

３０年も経つうちに、
ベイブリッジができた頃の風景とは
ずいぶん変わったですな～。

ふと、
あと何回、この景色見られるんだろう
って思ったりして。

さて、
この間の食いツイあれこれですw

→雪見だいふく　クッキー＆バニラ
→乳酸菌入り塩豆大福

→さとの雪の感豆富
→ピエトロパスタの４種チーズの全粒粉ミニピザ

先日購入したステンレスタンブラー。

お使いものなのでカタナ宅には来んとですが、かぁいい😍↓

カタナ@pista99
ケープコッドのキャラメルミルクティー。＋で付けられるステンレスタンブラーが可愛い！一口飲むと、アッサム系の紅茶とキャラメルの香りが緩やかに溶け合って、ほぉっこりするです。最初は良いけど、段々甘味がきつくなるから半分でもいいかなあ^^;#ダッフィー #スーベニア #ミルクティー https://t.co/F6LdbExF7B
2019年11月22日 06:54

こちらさん、今は屋外のケープコッド・コンフェクションでしか買えないようですと～。

ミルクティー、シロップなしだと良いですけんねf(^ー^;

さあ、クリスマスのシャーウッドさん、
続きからいってみましょ～！！

→クリスマスビュッフェ①前菜編
→クリスマスビュッフェ③キッズエリアとパン編
→クリスマスビュッフェ④デザートともふズ編

・・・・の前に、
もふズ隊員でした。

今回は、

今回はね、

今回は・・・・・・・

うっふっふっふっふ・・・・・

鼻血吹かんかったカタナを
誉めてやってください。

じゃ～ん！！

うっぎゃぁぁぁぁぁ・・・（エコー）

る、る～ちゃん天国・・・・

しかもしかもしかもああしかも

Mる～ちゃんが
三人おるぅ・・・・！！
(*≧∀≦)人(≧∀≦*)♪

ぬいばちゃんとか
さりげなくマフラーとか
もえちゃんのペットとか
細かいとこまで🐰尽くし。

カタナにどーしろと！！！？

😂

🤣

😆

食う前からミッション終了！！

・・・て訳にゃいかんとですがw

Mるーちゃんを二人お連れくださったのは、特別隊員のＹＵＺＩさん！！

いっや～
これだけ並ぶと壮観ですな！！

ご、ごめんとね、
ぬぼ隊員相棒、ジェラちゃん隊員！
今日は猫かぶっとってな～💦

・・・・うん？

実はそんなに、
気にしてない？

ジェラちゃんの定位置は、わんこズ家五女のあくあ隊員のお膝ですとね～。

あら、なんだか、
いつも通りマイペースだったみたい。

まったく意に介せず。
さすがビュッフェ部隊の古参メンバーですな！

ちなみに、いっちゃん左側のピンクリボンのMる～ちゃんは、今年のクリスマス仕様✨

おじさんちにもおばさんちにも
いっぱい並んでたっけ・・・・・

いいなあ・・・・・

いいなあぁぁぁぁ＞＜

ねむねむる～ちゃんも、
いいなぁぁぁ～。。。。。

ＹＵＺＩさん宅のクリスマスる～ちゃんは、「ちびうさ」ちゃんに決まったそうです🐰✨

うし、る～隊員一同！
続いてのターゲット確保に向かうでよ・・・！！

いざいざ～！！！

三つに区切られたお料理エリアの、左端から。

こちらは中華メインのコーナーです♪

五目あんかけ焼きそば。

我々が写メらせていただいたとき、五目餡のお鍋がまだ到着しとらんかったですな～。

メニュー自体は、直近だと、夏のドナちゃんフェアの時に登場した時の餡かけに似とるですが↓

かかってる餡が微妙に違うとです。

こんなに色鮮やかな野菜あんじゃなか～の。
もっと茶色に統一された、冬らしか～色味たいね！

すまんです、後からお料理だけ取り直せばよかった。

探してみたですが、
飲茶と相乗りさせてまった器しか見つからんとでした😓

これな！↓

麻婆さんと焼売さんに挟まれとるのが、今回の焼きそば餡ですと～。

焼きそばにかけんのかて？

ええっと、
いや、たぶん、隊員たちの誰かさんは、ちゃんと焼きそばにかけとったんじゃなかですかね・・・・😅

相乗りした
海老餃子に、肉焼売。

肉まんと交代制のような感じで、たま～に登場するエビ餃子は、
もっちりつる～んとした透き通った皮が、均一にしっとりしとって美味！

そして、いつもお肉ぎっしりのぎゅっしりで、
ジューシーさと大きさが大人気の肉焼売。

今日も絶好調な旨さですな。

🐰　殺るわよ・・・！

肉食うさぎ三女も、絶好調ですと～。

ああもう、
シンデレラドレスの雰囲気が台無しっとね(￣０￣;

いやでも、
シンデレラは欧米のプリンセスですけん、肉食文化たいね？

んじゃ、問題なか？

四川風麻婆豆腐。

こちらさんも、飲茶と並んで定着しよっとる感があるですな～。

人気なんですかね？
カタナは好みですが～！

三種類の本格スパイスで、色々お味の変化が楽しめるのが面白いとです。

お豆腐は木綿タイプばってん、
固すぎずほろろっと崩れる具合が、緩めの餡によく絡むとね！！

ポークスペアリブのトウチー蒸し。

いわゆる、カタナ好みなお味です・・・

甘辛～いタレで
とろけるくらいまで
とことん煮込んだポーク

この定義にドストライクなお品ですとよ～。

カタナ、もともと、お肉よか、魚とか野菜寄りな趣向とね( ;´･ω･`)

けど、なぜかポークは別。

好みな順に、
魚＞豚＞＞鶏＞＞＞＞牛＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞羊

て感じになるですよ。

そして、とろとろ煮込み系は、
お肉の種類に限らず好物～！

するってと、
それが組合わさっとると
向かうところ敵無し、ですな！！！

うっまぁぁぁぁ(>ω<。)

フォークだけでもほくっとほぐれるお肉と、ぷるぷるとろける舌触りと旨味が圧巻。

トウチの独特スパイスも

たっまらんと～！

なしてこないスパイス産み出されよったですかね！
ずるい！

余韻たらたらで真ん中エリア、参ります～！

ローストチキン。

ど真ん中のスペシャリティでは無かですが、やっぱね、日本のクリスマスといえば、チキンでしょ～。

シャスールソース、ですて！！

エシャロットと、シャンピニオンと、白ワインで作るとでしたかね？
　

お肉のお味をひきたてる、和食なら白あん的なソースで、
柔らかいニンジンやブロッコリーも優しく寄り添ってる感じ。

スチームベジタブル。

ブロッコリーとカリフラワー、パプリカに加えて、しゃくしゃくしたみずみずしいズッキーニが参戦～。

プレートの彩りにも、
お料理合間のお口休めにも、軽い塩味の温野菜ってよかね( ＾ω＾ )

そしてお料理エリアのど真ん中、
スペシャリティコーナー！！

今回は、、、、、

あら、スズキですとね？

めっずらしか～(* ´ ▽ ` *)

スズキのロースト
パンチェッタのクルート仕立て。

ソースは、
チョリソーソース。

パンチェッタのクルートってーことは・・・・

スズキさんの身を、熟成豚バラ肉で包んで焼き上げとっとですかね？

うっわ豪華～。

ほくほくっとほどけるようなスズキの身に、スパイスとパンチェッタのふかぁい旨味が染み込んで、両者の塩味が融合して、

なんとも素敵な味わいに・・・

お魚、うま～。。。。。

ポークカツレツとモッツァレラのチャバタサンドイッチ。

前菜エリアにあったり
お料理エリアにあったりと、
フェアが変わる度に配置変えで忙しいお方。

モッツァレラがさっぱりしたチーズですけん、薄めのカツレツと一緒だと、ちょうど良いバランスになるですな～。

葉っぱとトマトソースが軽く染み込んだパン生地はややソフトで、
しゃきしゃきした野菜とカツとの食感差が楽しかです！

スモークサーモンと百合根のキッシュ。

あら・・？

カタナ、外れひいたですかね？

外側のキッシュははらはらしゅっくりで旨いとですが、フィリングの方が・・

火が通りすぎなのか時間たってしまったのか、サーモンもユリ根もパサついてまって、ちいと残念なお味に。

前回の、栗とほうれん草のキッシュでしたっけ、あのときはふっくらジューシーだったので、
きっと外れだったですな、うん！

続いて三つめのコーナー。

シーフードのペペロンチーノパスタ。

あっさりしたスープはガーリックがよく効いて、パスタもシーフードもジューシーな仕上がりです～。

パスタがつるつる滑りますけん、
がしっとトングですくわんと、逃げてまうですな！

ムール貝、いか、アサリ、有頭海老、
好き放題にかけられるパルメザンチーズも素敵(*^^*)

白身魚のスチーム
プロヴァンス風。

とろっとした滑らかな身と、
全体を優しく包む薄目のあんが
安定した美味しさの白身魚お料理枠。

今回のソースはプロヴァンス風～。

オリーブとにんにくとハーブにトマト。
オイルをメインにしながらも、あっさりした風合いで仕上げてあるですよ。

今回のスープ枠は、
オニオントマトスープ。

❌トマト味のオニオンスープ

⭕オニオン効いたミネストローネ

て考えると、違和感なくしっくりくるお味。

ベーコンと玉ねぎとトマトにセロリ、わずかにとろみのある、さらさらベースのスープに、たっぷり入っとるです～。

コンソメと玉ねぎが甘やかで、そこに爽やかなトマトの酸味がのっかって、
カタナ的には好みでした♪

・・そうそう、
今回は、このご報告を漏らす訳にゃいかんとね！

ばばばばん！！

なにって？

カレーですの！

かれー。

ちきんかれー！！！！

カタナが以前より大ファンで、シャーウッドさんメニューの中でイチオシと豪語してはばからん勢いのメニュー。

いや、
「だった」
メニュー。

スパイスの利き具合といい、
少しぴりっとした中辛加減といい、
ソースの程好いとろみ感といい、
旨味たっぷりのコクの深さといい、

とろとろのお肉と
お肉の量とデカさといい・・・

非の打ち所なしなカレーだったです（わんこズ比）

ところが、2019年に入った辺りから、なぜかこの愛しき「チキンカリー」が、

「トマトチキンカリー」に変わってしまわれて、

（あれはカレーじゃなかです、
酸味が強いとカレー風味のトマトシチュー）

一向に復活の兆しが見えんとに、
もうお目にかかることなぞ無いものと、半ば諦めかけとったですよ・・・・

それが・・・・・！！！