4月赤かぶ塾も中止と致します。&晩ご飯 | 薬膳、食育、家庭料理教室 「MK Cooking」         

薬膳、食育、家庭料理教室 「MK Cooking」         

国際中医薬膳師、食育アドバイザーが綴る教室の様子、草木、日々の様子。
入門2クラス、レギュラー11クラス、子供クラス
名古屋市名東区
情報はインスタから発信しています mkyakuzen
HP https://mk-cooking.com

レギュラークラスに続き、
子供料理教室赤かぶ塾も中止とさせてもらう事ににしました。

昨日、親御さまにはご連絡させてもらいました🙇‍♀️

コロナウィルスにおびえず、
晴れ晴れとした気分で、楽しい教室が1日も早く再開できますように🙏

その為に、今は自粛ですね。


家で過ごすようにしていますが、

今まで忙しいと言い訳して目を逸らしてた事にも手を伸ばし、家事を頑張ります😅


4月8日おからの日制定イベントにより、
全国の業者さまが送ってくださった商品を使って料理してます。

この日は株式会社みすずコーポレーションの高野豆腐


定番のお出汁しみしみの煮物😊


THA 和食ですね😊
出汁がしみた高野豆腐、いいですね


この日のお義母さんの晩ご飯
☆しみしみ高野豆腐
☆ほうれん草の卵とじ
☆鶏肉、蓮根、ピーマンの炒め煮
☆三つ葉のお味噌




もう一品
炒め煮に。
映えのない地味な写真ですが💦💦💦

戻した高野豆腐に片栗粉をまぶして、
油で炒め、
醤油、みりん、酒、少しの砂糖を混ぜたものを入れて煮からめます😉
これは、お子さんでも喜んで食べてくれると思います。
いつか、赤かぶ塾のメニューにします👧


お義母さんの晩ご飯
☆鰤大根
☆ピーマン、もやし、笹かまぼこの炒め煮
☆高野豆腐の炒め煮(ここから4個)
☆茄子と油揚げのお味噌
☆ぬか漬け&らっきょう(手作りだよ〜)

今回も茶色の晩ご飯です😅

こんなのでも、
お義母さんはいつも喜んでくれます。

残して次の日にも食べてくれるので、
ついつい多めに盛り付けてしまいます😅


明日も気分だけでも明るく、前向きにいきましょう。

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ベル赤かぶ塾開催について
4月は中止とさせてもらいます。🙇‍♀️




ベルベル4月薬膳入門について
開催については、生徒様には直接ご連絡致します。






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