サロネーゼスキルアップ講座 | 薬膳、食育、家庭料理教室 「MK Cooking」         

薬膳、食育、家庭料理教室 「MK Cooking」         

国際中医薬膳師、食育アドバイザーが綴る教室の様子、草木、日々の様子。
入門2クラス、レギュラー11クラス、子供クラス
名古屋市名東区
情報はインスタから発信しています mkyakuzen
HP https://mk-cooking.com

今日は東邦ガス今池ガスビルにて、
Antichiの林哲先生の料理講座でした。





サーモンのグラブラックス風
写真映えする盛り付け、撮り方なども教えて下さいました。

でも、あまり上手く撮れてないですね💦



アスパラガスのリゾット
リゾットは平らなお皿に盛り付け、フォークで食べるものだそうです。
私、スプーンで食べてたかも〜💦


お米はイタリア産
炊き方を詳しく教えてくださり、
勉強になりました。



サロネーゼの先生方や東邦ガスの皆さんにも久しぶりでお会いでき、
楽しく、勉強させてもらいました。

ありがとうございます😊






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4/19 薬膳茶とお粥の特別講座 満席


3.4月薬膳各論クラス
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薬膳 春の和食

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