純米原酒の梅酒 | 薬膳、食育、家庭料理教室 「MK Cooking」         

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2年前に清酒で漬けた梅酒🍸


竹泉 純米原酒で漬けた梅酒です。



忘れてた訳ではないんだけど、


開ける機会がなくて…💦💦💦


今日は梅酒が飲みたい気分😄


漬けっぱなしになっていた瓶を開けてみました❣️



褐色に漬かった梅酒はマイルドで旨味があって、飲みやすくとても美味しいです👍

梅も食べましたが、梅も美味しい👍

ホワイトリカーよりアルコール分が少ないので、どうなるかと思いましたが、

想像以上に飲みやすく、

これは、あっという間になくなりそう❣️

2年置いたのもよかったのかな…

来年も漬けようと思います





☆        ☆          ☆




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