夏が近づくと楽しみになるのがイチジク😉
子供の頃はぜ〜んぜん美味しいと思わなかったんですけどね 笑
私のように大人になって、好きになったっていう人、多いんじゃないかなぁ〜(^^)
私は生のまま食べることはあまりなくて、
ジャムにしたり、コンポートにしたり…╰(*´︶`*)╯♡
生のイチジクが出回るのが待ち遠しいです♡
生のイチジクが手に入らない時は、
乾燥白イチジクのワイン煮も美味しい😊
イチジクの効能は生津、潤肺、解毒。
食物繊維やミネラルが豊富で整腸作用や喉を潤す効果があります。
そのむかしは、不老長寿の果物と言われていました。
