豆腐パンケーキ

ふっわふわのパンケーキ！

私も大好きです(*^_^*)

今回は豆腐でふわふわパンケーキ！

何度も試作をして作りましたよ(^_−)−☆

豆腐の種類がとても重要という結論に達しました。

絹！

絹どうふと言っても、もメーカーで柔らかさが全然違うので、当然ふわふわ度も変わってきました。

だれでも作れるレシピにするのは難しいなぁ〜

豆腐マイスターの講座でお出ししようと思います(^_−)−☆

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