今日は一日休みなので、
家で明日の準備や、片付けなどしています。
先日農家さんから大量の生姜を買って、
一部を干していました。
生姜の保存ってどうされてますか？
冷蔵庫にいれておくと意外にすぐ腐り出しますよね。
いつもはもっぱら干して、乾姜にすることが多いですが、
今回は、皮をむいて、みじん切りにして小分けすることにしました。
フープロで細かめに攪拌！
機械はあっという間！速いねぇ♪(^_^)a
大さじ1づつ、ラッピング。
皮も捨てません！
もったいないからね😅
茶袋に入れて、スープなどに使いますよ
気がかりだった事が一つ片付きました^_－☆
午前中に宅配便が届き、
楽しみに待っていたビタクラフトの鍋が届きました～( ´ ▽ ` )ﾉ
この形に一目惚れ✨✨✨
重ねられて、収納にも場取らない。
2.1 1.5 0.8リットルとかなり小ぶりサイズだけど、
家族がすくなくなってきたので、
これぐらいが一番よく使います。
実は父の香典返しの品で選びました。
父の思い出として、形のあるものを残したくて…
父に買ってもらったような気がします❤︎
大切に使いますね
1日1クリックお願いできると励みになります。
にほんブログ村
にほんブログ村