今週は赤かぶ塾が続きました。
水曜日は入門クラス。
年長さんと一年生のお子さんたちです😊
可愛いですよ～(*^_^*)
今回は野菜の勉強。
冬野菜の白菜を一枚づつむいて、何枚あるかなぁ～って、調べて見ました。
むいて行くと葉っぱはだんだんちっちゃくなって、
色も変わって行くし、
味も変わりますね。
子供たちが気づいたこと、
些細な言葉を拾って、
皆で話題を広げるように心がけます！
葉っぱ、花、茎、実、根っこ…
野菜はどこの部分を食べてるの？
ブロッコリーは花のつぼみだよ～
こんな勉強をしましたよ。
木曜日は魚の観察！
鰯をさばいて蒲焼を作りました。
この子たちは魚をさばくのは2度目なので、上手にしてくれました。
美味しくできた蒲焼をみんな残さず食べ切りました。
この子たちは生魚は初めてなので、
観察が中心です。
内蔵を見て、怖～い連発の子供たちでしたが、
気づけば何匹も手にとってさばいていました。
びっくりぽん！(^o^)/
蒲焼、みんな完食でした👏👏👏
手作り味噌を作りましたよん♪
半年後の出来上がりが楽しみです！
このクラスは高学年のクラス。
すべてが安心して見ていられるけど、
おしゃべりも盛んです～σ(^_^;)
1期生の6年生のお子さんは来月の3月で赤かぶ塾も卒業です。
なんだかとても感慨深いです。
ここまで続けられるとは思わなかった…
この機会を与えてくださった、
らでぃっしゅぼーやさんの担当の方々と、
赤かぶ塾をご理解してくださるご家族の皆さん、
一緒に活動してくれる仲間がいてくれたお陰です。
これからも食の大切さをたくさんの子供達に伝えていけたら幸せです。
同時に私自身も精進して行きたいと思っています。
ありがとうございます。
