赤かぶ塾 基本の様子 肉味噌うどん、寒天寄せ | 薬膳、食育、家庭料理教室 「MK Cooking」         

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国際中医薬膳師、食育アドバイザーが綴る教室の様子、草木、日々の様子。
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昨日の赤かぶ塾の様子から(*^_^*)


いつものように、柴田先生の座学から始まります。

寒天とゼリーの違いを教えてもらいましたよ。


なめらかさや食感、色の違いを試食して

確かめましたよ🎶


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いろんな夏野菜を使って、寒天よせを作りました

出来上がりを想像して慎重に野菜を詰めていましたよ

いろんな形が出来上がりました🎶
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肉味噌うどんはみんな大喜びで食べてくれました👍

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夏休みが始まった子供たちは、どこか嬉しそう😊🎶

楽しい夏休みを過ごしてね😊





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