薬膳入門③ 五臓、春～梅雨の薬膳料理を作りました^ ^
和やかな中でも、
今日はちょっとだけ、真面目な話になりましたね
食品添加物！
いつまでも腐らない不思議な食品が増えている
食品を見極める正しい目が必要な時代です。
＊ ＊ ＊ ＊ ＊
一年に一度、
今の時期だけに毎年花を咲かせる牡丹の花を飾りました(*^_^*)
今回のテーブルは
あざやかな赤色のストライプ柄のクロスとシンプルな白の器のくみあわにしましたよ(*^^*)
利水利湿、美肌作用もあるはと麦や、
今日使った薬膳食材を説明致します^ ^
変わり春巻きやしゃぶしゃぶは
万能薬膳ソースで！
喜んでもらえたようで、良かった( ´ ▽ ` )ﾉ
私も大好きなデザート
緑豆ぜんざい^ ^
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