昨年10月に初めて伺って、その雰囲気に魅了され、
何度となく通っている素敵な場所で
薬膳ワークショップをさせていただく事になりました。
即日満席となり、キャンセル待ちとなっています。
ご参加下さる皆さん、ありがとうございます。
【ワークショップ内容】
●農園にある薬になる野菜、野草の観察、収穫
よもぎ、ふきのとう、つくし、ゆきのした、どくだみ、たんぽぽ、すずな、すずしろetc 写真にて効能説明の後、皆さんで探します。
●薬膳早わかりの決まり事レクチャー（詳しい資料をご用意）
●温か冷か？＝自分の体質を考える（別途資料あり）
●春の施膳ポイントと調理実習 （レシピをご用意）
・薬膳カレー
・黒豆雑穀ご飯
・蒸し野菜、生姜バーニャ風ソース
・薬膳ブレンド茶
・草もち（実習）
●薬膳早わかりの決まり事レクチャー（簡単な資料をご用意）
●試食 歓談
◆講師＝小早川 実香 先生
国際中医薬膳師、食育スペシャリスト
◆農園案内と野草観察＝舟橋伸治
農園主・風水土美学術師
日時 4月14日(月曜日)午前10;30～14:00
場所 上田楽農園リンデンバウムナーセリー
愛知県春日井市上田楽579-78
募集先着22名 即日満席御礼 キャンセル待ちとなっています
参加費 5000円
☆プレゼント☆
ご参加の皆さんにはお帰りに農園の無農薬ローズマリーをプレゼントします(各自で摘んでお持ち帰りいただくため、希望される方は小袋をご用意ください
☆追伸・・・
ワークショップ当日、リンデンバウムサポートメンバー(リンデンズ)でもある大栗農園さまより、丹精込めて作られた安心安全な採れたて野菜を特別に販売していただけることになりました。こちらもお楽しみに！
いつもありがとうございます
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