先日、豆腐イベントの下ごしらえでChie's Kitchenに伺った時に、
賄いランチで出して頂いたきびの肉みそを家で作ってみました。
こんな味だったような。。。
きびの肉みそ風そうめん
生姜を利かせて、麦みそとしょうゆ、みりんなどで味つけしました。
多分女性の好きなお味だと思いますよ(^-^)
もうひとつ。。。
ブログを始めていつのまにか６年が過ぎました。（もっとかな・・・）
他の方のブログを見せてもらう事も楽しみです。
先日購入した亜麻仁オイルもある方のブログがきっかけでした。→こちら
料理や器も素敵だけど、
毎朝作られているフレッシュジュースに惹かれました。
その方がいつも使っているのが亜麻仁オイルでした。
亜麻仁オイルは外見は胡麻のような種子のオイルで、
栄養化が高く、そのままでもほんのり甘くて食べやすいものでした。
太りたくないから油は避けてしまうけど、
潤いは絶対に必要ですものね。
歳を重ねて私も世間では中年と言われる年代A=´、｀=)ゞ
体にいいものを選んで摂らねばね
きゅうり、トマト、豆乳、キウイ（ゴールデン）、亜麻仁オイルでジュースにしました。
亜麻仁オイルを少し入れるだけで、旨みが増しました(^-^)
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