4月教室終了しました。 | 薬膳、食育、家庭料理教室 「MK Cooking」         

薬膳、食育、家庭料理教室 「MK Cooking」         

国際中医薬膳師、食育アドバイザーが綴る教室の様子、草木、日々の様子。
入門2クラス、レギュラー11クラス、子供クラス
名古屋市名東区
情報はインスタから発信しています mkyakuzen
HP https://mk-cooking.com

こんばんは

夕方になると春の装いはまだ肌寒く感じます。

それでも早春に買った黄色のセーターが着たくて、

やせ我慢していたら、

ちょっと風邪引いちゃったみたい(。>0<。)

鼻がズルズルです(´_`。)

皆さんも気をつけて下さいね。




最近、携帯の調子がおかしくて、反応がとてつもなく遅い!!

教室が終わってすぐにApple Storeに相談しに行ってきました。

そしたら、対応がと~っても丁寧で親切ラブラブ

お兄さんがサクサクと対処してくれて、

処理に時間はかかったけど、見事不安は解消しましたニコニコ

行って良かったわ~(^-^)/



さてさて、
4月の教室の様子をアップいたしますね。

今月は普通と基礎で6クラス行いました。


テリーヌは豆乳で作ったヘルシーな仕上がり。
スナップエンドウのシャキシャキッとした食感と、
きのこの旨みを引きだしたシンプルな味付けとなってます。

盛り付けを見た生徒さんたちの
‘わ~ かわい~ぃ’って反応に一番喜んでいたのは私でした^^


豚肉のワイン煮は、
とっろとろに柔らかく煮てますよ。

これも、皆さんの反応が嬉しかったヮニコニコ

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自家製レーズン酵母パン
このレッスンがしたいって言ってくれる生徒さんが増えてきました。嬉しい~ニコニコ
でも、パンは教えるほどではありません。

ロールケーキ、ふっわふわですよ(‐^▽^‐)
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お越しいただいた皆さん、

今月もありがとうございましたo(〃^▽^〃)o

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来月は薬膳料理を作ります。
薬膳から考えたダイエット料理をご紹介しますね。



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