土曜基礎クラス以外は韓国料理を作りました。
＜冷え症＞の薬膳
薬膳キムチは何年もかけて試行錯誤して作った自信作です^^;
薬膳なので辛さは抑え目の食べやすいキムチです。
試食した残りはお持ち帰りしてもらいましたよ。
＜粕汁＞
陽気不足、血行不足の冷え症の方に。
＜レンコンのはさみ揚げ＞
気虚、陽虚、のぼせタイプの冷え症に。
＜陳皮りんごホットドリンク＞
陽気不足の冷え症and風邪の初期症状に。
＜アップルタルト＞
陽気不足、血行不足の冷え症に。
薬膳だけど、ここだけは特別です^^;
アップルタルトにはアイスクリームがあうよね！
みんな元気な方ばかりだからお付けしちゃいました。(´∀｀)
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