今日のうちご飯 | 薬膳、食育、家庭料理教室 「MK Cooking」         

薬膳、食育、家庭料理教室 「MK Cooking」         

国際中医薬膳師、食育アドバイザーが綴る教室の様子、草木、日々の様子。
入門2クラス、レギュラー11クラス、子供クラス
名古屋市名東区
情報はインスタから発信しています mkyakuzen
HP https://mk-cooking.com


休日の朝、
いつもより1品多めに野菜を添えて、
コーヒーの出来上がりを待って、
ゆっくりと朝食を頂きました^^

お土産で頂いたトマトジャム
最近はこれに嵌まってますよ。

甘酸っぱいトマト味。
想像のつく味だけど、
ジャムとしては、今までなかった味でした。

バゲットだけじゃなくて、
料理にも使えそうです。
ありがとう^^

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昨日は学生の時していた合唱部のOG会の会合に行ってきました。
持ち回りで、
世話役がまわってきましたショック!
現役を卒業したての22歳から70歳代までの大所帯です。
学生の時合唱団の代表をしていたので、
断れなくて、仕方なく会計を引き受ける事になりました。しょぼん

お金の管理、大変だわ~ 苦手だわ~汗

同期の皆にも助けてもらって、
なんとか2年間を、平穏に勤めなければ!!



今日の晩ご飯ローストチキン
ローストチキンを焼きました^^

クリスマスが近いので、
小さいチキンだったら手頃な値段で手に入りますよ。

下ごしらえをして、
オーブンに入れるだけなので、
手間いらずです。

何より家族のウケがいいので、
母としては鼻高々です^^

でもオーブンの掃除はすぐにしないといけません。
サボるとチキンのにおいがついてしまいます。

すべての教室が終わったら、
作り方を公開いたしますねぇ^^



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