
こども赤かぶ塾入門は食育に重きを置いた
年長さんから小学3年生を対象にした料理教室です。
料理を作る事だけにとどまらず、以下のような事を基本に考えています。
・食べ物と体・健康の関係を知る。
・バランスのよい「4つのおさら」を食べて、食べる事の大好きな子を育てる。
・日本人の食の根っこを知る。
・素材の味、自然の味、旬の味をしっかり味わう。
・伝統の食の知恵、伝統の道具類、季節の行事に触れる。
・あいさつ、手洗いなどをきちんとする。
・基本的な食のマナーを身につける。
・料理の基本的な技術・知識を覚える。
・食卓を準備し、片づけるまでが食べる事の基本を身につける。
・実習では五感を刺激する言葉かけを大事に進める。
回を重ねるごとに子供たちは少しずつ成長し、
変化していくように思います。
実際に1期生、2期生のお母さま方からのご感想では
お子さまがいろんな形で成長したというお言葉を皆さんおっしゃって下さいます。(*^-^*)
6ヶ月の入門クラスの後はご希望されるお子さまは
基本クラス、その後の実践クラスへと進むようなカリキュラムとなっています。
入門クラス3期生
日時:第3木曜日16時30分~19時
10月から3月までの6回
ご質問、申し込みは → 08051549501 小早川まで
もしくは らでぃっしゅぼーや→ 0120831375 (月-金 9:00~18:00)

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